Giá cà phê đang trên đà phục hồi mạnh mẽ, với giá Robusta tăng 5,86% và giá Arabica tăng 1,88% so với mức tham chiếu. Nguyên nhân chính là do cảnh báo sương giá tại Brazil và lo ngại về nguồn cung giảm từ các quốc gia sản xuất chính, tiếp tục đẩy giá lên cao.

Viện Khí tượng Quốc gia Brazil (Inmet) đã cảnh báo về nguy cơ băng giá ở các khu vực Campinas, Macro Metropolitana, Vale do Paraíba Paulista và các vùng phía Nam/Tây Nam của Minas Gerais. Hiện tượng sương giá này không chỉ làm chậm tiến độ thu hoạch cà phê vụ 2024-2025 tại Brazil mà còn có thể gây thiệt hại lớn đến sản lượng trong những năm tới nếu cây cà phê bị chết khô.

Theo báo cáo khảo sát mùa vụ lần thứ hai của Cơ quan Cung ứng mùa vụ thuộc chính phủ Brazil (CONAB), dự báo sản lượng cà phê Robusta của nước này đã giảm 600.000 bao, xuống còn 16,7 triệu bao trong báo cáo mới nhất.

Tại Việt Nam, StoneX ước tính sản lượng cà phê có thể chỉ đạt 24 triệu bao, mức thấp nhất trong 4 năm qua. Các chuyên gia phân tích cho rằng biến đổi khí hậu đã làm giảm nguồn cung cà phê tại Việt Nam.

Trên thị trường nội địa, dù giá cà phê đã giảm mạnh vào cuối tuần trước, giảm 3.500-4.000 đồng/kg, đưa giá thu mua cà phê trong nước về mức 119.000-120.000 đồng/kg, nhưng so với tuần trước đó, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ vẫn tăng khoảng 5.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá đường giảm thêm 0,6%, đạt mức thấp nhất trong hơn một năm qua do nguồn cung mở rộng tại Brazil. Theo báo cáo của Unica, sản lượng đường của Brazil trong nửa cuối tháng 4 đã tăng 84% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 1,84 triệu tấn. Tính chung cả vụ 2024-2025, sản lượng đường đã tăng 65,9% so với cùng kỳ vụ trước, đạt 2,55 triệu tấn. Ngoài ra, các cơn mưa gió mùa đến sớm hơn dự kiến tại bờ biển cực nam của Ấn Độ cũng đã củng cố triển vọng thu hoạch đường bội thu.

Tham khảo nguồn: Nhân dân