Giá tiêu hôm nay trong nước ghi nhận xu hướng nhích lên, với mặt bằng giá duy trì ở mức cao. Trong khi, giá tiêu thế giới ổn định dù Indonesia tiếp tục xu hướng giảm. Đáng chú ý, ngành hồ tiêu Malaysia tiếp tục cho thấy triển vọng tích cực về sản lượng, xuất khẩu, bất chấp những thách thức từ biến động giá và biến đổi khí hậu.

Tại thị trường trong nước

Giá tiêu trong nước ngày 30/12/2025 trung bình ở mức 150.800 đồng/kg, tăng nhẹ 500 đồng so với ngày hôm trước. Nhiều địa phương như Bà Rịa - Vũng Tàu, Đắk Lắk và Đắk Nông giữ mức cao 151.500 đồng/kg, trong đó Bà Rịa - Vũng Tàu tăng mạnh nhất với mức tăng 1.500 đồng/kg. Gia Lai tăng lên 150.000 đồng/kg, trong khi Bình Phước giảm nhẹ xuống 149.500 đồng/kg. 

Diễn biến thị trường hồ tiêu thế giới 

Kết phiên giao dịch gần nhất, số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy giá tiêu đen Indonesia giảm 1,14%, tương đương 77 USD/tấn, xuống còn 6.735 USD/tấn so với phiên trước đó.

Trong khi đó, tại các quốc gia sản xuất chủ chốt khác, giá tiêu đen nhìn chung ổn định. Tiêu đen Brazil ASTA 570 hiện được chào bán quanh mức 6.000 USD/tấn, còn giá tại Malaysia duy trì ở ngưỡng 9.000 USD/tấn.

Đối với thị trường Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục dao dịch trong khoảng 6.500 - 6.700 USD/tấn đối với các chủng loại 500 g/l và 550 g/l.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá tiêu trắng của Indonesia giảm nhẹ 11 USD/tấn so với ngày trước đó, xuống còn 9.168 USD/tấn. Trong khi đó, giá tiêu trắng tại Malaysia và Việt Nam lần lượt giữ ổn định ở mức 12.000 USD/tấn và 9.250 USD/tấn.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Sản lượng hồ tiêu Malaysia được dự báo tăng trưởng tích cực

Theo Bộ trưởng Bộ Đồn điền và Hàng hóa Malaysia, Datuk Seri Dr Noraini Ahmad, sản lượng hồ tiêu của nước này được kỳ vọng sẽ đạt khoảng 32.000 tấn vào cuối năm nay. Bà nhấn mạnh hồ tiêu là một trong những ngành hàng chủ lực, đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu nông nghiệp quốc gia, đồng thời tạo sinh kế cho hàng chục nghìn nông hộ trên cả nước.

Ngành hồ tiêu đối mặt nhiều thách thức toàn cầu

Mặc dù giữ vai trò trụ cột, ngành hồ tiêu Malaysia vẫn đang chịu áp lực từ nhiều yếu tố bất lợi. Theo Bộ trưởng Noraini, những thách thức lớn hiện nay bao gồm biến động khó lường của giá hồ tiêu trên thị trường thế giới, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt ở cấp độ quốc tế, các yêu cầu ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, cùng với tác động rõ nét của biến đổi khí hậu toàn cầu đến sản xuất nông nghiệp.

Xuất khẩu hồ tiêu ghi nhận kết quả khả quan

Phát biểu tại một sự kiện gần đây, bà Noraini khẳng định rằng bất chấp những khó khăn, ngành hồ tiêu Malaysia vẫn duy trì được đà tăng trưởng tích cực. Trong giai đoạn từ năm 2021 đến tháng 10/2025, tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu của Malaysia đạt 29.624 tấn, mang về giá trị lên tới 824,10 triệu ringgit Malaysia. Kết quả này cho thấy vị thế ổn định của hồ tiêu Malaysia trên thị trường quốc tế.

Đóng góp đáng kể vào GDP quốc gia

Không chỉ đóng vai trò trong xuất khẩu, ngành hồ tiêu còn đóng góp đáng kể cho nền kinh tế Malaysia. Theo số liệu được công bố, trong giai đoạn từ năm 2021 đến tháng 9/2025, hồ tiêu đã đóng góp khoảng 10,71 tỷ ringgit Malaysia vào Tổng sản phẩm quốc nội. Con số này nằm trong tổng mức 405,71 tỷ ringgit mà toàn bộ lĩnh vực hàng hóa đóng góp cho GDP quốc gia trong cùng kỳ.

Nhu cầu nội địa và ứng dụng đa dạng của hồ tiêu

Ngoài vai trò là gia vị trong các sản phẩm thực phẩm như nước sốt và gia vị chế biến sẵn, hồ tiêu Malaysia còn được sử dụng rộng rãi trong ngành mỹ phẩm và dược phẩm. Theo Bộ trưởng Noraini, khoảng 30–40% tổng sản lượng hồ tiêu trong nước hiện được tiêu thụ tại thị trường nội địa, phản ánh nhu cầu ổn định và tiềm năng mở rộng của mặt hàng này.

Quy mô sản xuất và lực lượng nông dân trồng tiêu

Tính đến tháng 11/2025, Malaysia ghi nhận 39.259 người tham gia trồng hồ tiêu trên phạm vi toàn quốc. Tổng diện tích canh tác đạt hơn 8.255 hecta, tất cả đều được đăng ký trong Hệ thống E-Pekebun của Hội đồng Hồ tiêu Malaysia. Đây được xem là nền tảng quan trọng giúp ngành hồ tiêu nước này quản lý sản xuất hiệu quả và hướng tới phát triển bền vững trong dài hạn.