Giá cà phê hôm nay dần ổn định khi các quỹ giảm áp lực thanh lý vị thế mua. Trong khi thị trường Robusta hạ nhiệt sau lo ngại El Niño tại Việt Nam và Indonesia, thì giá Arabica lại nhận lực đỡ do dự báo mưa lớn tại Brazil có nguy cơ gây gián đoạn trực tiếp đến hoạt động thu hoạch và phơi sấy. 
Bảng giá cà phê hôm nay
Dưới đây là bảng tổng hợp mức giá thu mua hạt cà phê trung bình tại khu vực Tây Nguyên và các tỉnh phía Nam
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 88.500 | -800 |
| Lâm Đồng | 88.200 | -800 |
| Gia Lai | 88.500 | -800 |
| Đắk Nông | 88.700 | -700 |
(Đơn vị: đồng/kg.)
Diễn biến giá Robusta toàn cầu và trạng thái giao dịch của các quỹ lớn
Sau một giai đoạn tăng nóng do lo ngại về nguồn cung, giá cà phê hôm nay, đặc biệt là phân khúc Robusta, đang có xu hướng dần ổn định trở lại. Trước đó, tâm lý thị trường bị đẩy lên cao bởi hiện tượng El Niño gây ra thời tiết khô nóng tại Việt Nam và Indonesia – hai quốc gia sản xuất cốt lõi, chiếm tới gần 50% tổng sản lượng Robusta trên toàn thế giới.
Bên cạnh yếu tố thời tiết, động thái từ dòng tiền tài chính cũng mang lại tín hiệu tích cực cho giá cả ngắn hạn. Báo cáo vị thế giao dịch mới nhất cho thấy trạng thái mua ròng của giới đầu cơ và các quỹ lớn trên thị trường cà phê kỳ hạn Mỹ hiện gần như đi ngang. Sự chững lại này giúp hạn chế tối đa áp lực thanh lý vị thế mua, qua đó làm giảm nguy cơ giá cà phê chịu nhịp sụt giảm mạnh trong ngắn hạn.
Thị trường Arabica nhận hỗ trợ từ thời tiết Brazil và áp lực vụ mùa mới
Đối với mặt hàng Arabica, xu hướng giá đang nhận được những lực đỡ nhất định từ các thông tin dự báo khí tượng tại khu vực Nam Mỹ, song song với áp lực từ tiến độ thu hoạch hiện tại.
Dự báo mưa tại Brazil hỗ trợ giá Arabica
Cà phê Arabica vẫn đang nhận được hỗ trợ một phần từ thông tin dự báo sẽ có mưa nhiều hơn tại Brazil trong những ngày tới. Lượng mưa gia tăng vào thời điểm này có thể gây gián đoạn trực tiếp đến hoạt động thu hoạch cũng như quy trình phơi sấy cà phê của nông dân địa phương, làm chậm tốc độ đưa hàng ra thị trường.
Áp lực cung ngắn hạn từ tiến độ thu hoạch
Mặc dù vậy, giới kinh doanh vẫn đang theo dõi rất sát sao tiến độ thu hoạch thực tế tại Brazil. Yếu tố này đang tạo ra một sức ép nhất định lên đà tăng của giá khi làm gia tăng lượng cà phê sẵn có trong ngắn hạn. Ngoài ra, các dự báo thời tiết dài hạn tại các vùng trồng trọng điểm vẫn nằm trong tầm quan sát nghiêm ngặt của giới giao dịch, đặc biệt là trong bối cảnh thị trường dồn sự lo ngại về chất lượng hạt hạt cà phê cũng như các tác động tiêu cực đến sự phát triển của các vụ mùa tiếp theo.




