Giá cà phê hôm nay cho thấy sự phân hóa rõ rệt giữa các sàn giao dịch quốc tế. Tại thị trường nội địa, giá thu mua ghi nhận xu hướng giảm nhẹ dù nguồn cung trong dân được đánh giá không còn nhiều.

BẢNG GIÁ CÀ PHÊ HÔM NAY
Dưới đây là bảng tổng hợp mức giá thu mua hạt cà phê trung bình tại khu vực Tây Nguyên và các tỉnh phía Nam:
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 89.600 | +300 |
| Lâm Đồng | 89.400 | +400 |
| Gia Lai | 89.500 | +200 |
| Đắk Nông | 89.600 | +600 |
(Đơn vị: đồng/kg.)
Diễn biến giá cà phê thế giới
Trên các sàn giao dịch phái sinh toàn cầu, giá hai mặt hàng cà phê Arabica và Robusta ghi nhận xu hướng dịch chuyển trái ngược nhau:
-
Cà phê Robusta: Tiếp tục duy trì đà tăng trưởng vững chắc với mức tăng 0.7%, đẩy giá giao dịch lên ngưỡng 3,622 USD/tấn. Đây là mức giá cao nhất của cà phê Robusta được ghi nhận tính từ thời điểm cuối tháng 3 đến nay.
- Cà phê Arabica: Ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm nhẹ 0.9 cent (-0.3%). Diễn biến giảm này diễn ra ngay sau khi mặt hàng này có một phiên bứt phá mạnh mẽ vào ngày thứ Ba trước đó.
Tình hình thời tiết và tiến độ thu hoạch toàn cầu
Yếu tố thời tiết bất lợi tại các quốc gia sản xuất lớn đang là nguyên nhân trực tiếp tác động đến tiến độ cung ứng của thị trường toàn cầu:
Tại Brazil: Hợp tác xã cà phê hàng đầu Cooxupe báo cáo nông dân mới chỉ thu hoạch được 15.8% sản lượng dự kiến của năm 2026 tính đến ngày 14/06. Đây là tiến độ thu hoạch thấp nhất trong vòng 4 năm qua, nguyên nhân do ảnh hưởng từ các cơn mưa liên quan đến hiện tượng El Nino gây gián đoạn vào tuần trước.
Dự báo từ World Weather Inc: Cơ quan này dự báo các cơn mưa sẽ tiếp tục diễn ra tại các vùng trồng của Brazil trong vòng 7 - 10 ngày tới. Dù vậy, tổ chức GSZ Commodities đánh giá quy mô cây trồng tại đây sẽ không thay đổi; chất lượng hạt có thể bị ảnh hưởng nhưng sản lượng chung toàn vùng vẫn khá khả quan trừ khi thiệt hại lan rộng.
Tại Việt Nam và Indonesia: Hiện tượng El Nino vẫn đang là mối quan tâm đặc biệt đối với hai quốc gia vốn là thủ phủ của dòng cà phê Robusta. Trong thời gian tới, các khu vực này dự kiến sẽ phải đối mặt với tình trạng nhiệt độ tăng cao và lượng mưa suy giảm đáng kể.




