Giá cà phê hôm nay đang đón nhận những tín hiệu khởi sắc trở lại sau khi dòng tiền phái sinh kích hoạt làn sóng mua kỹ thuật. Những diễn biến mới nhất về số liệu xuất khẩu của Cecafe, kết hợp với tâm lý phòng thủ của người nông dân và yếu tố thời tiết mưa lớn tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil đang trở thành bệ đỡ vững chắc, giúp thị trường thoát khỏi áp lực lao dốc của các phiên giao dịch trước đó.

Bảng giá cà phê hôm nay

Dưới đây là bảng tổng hợp mức giá thu mua hạt cà phê trung bình tại khu vực Tây Nguyên và các tỉnh phía Nam:

Xuất khẩu Robusta của Brazil tăng vọt theo số liệu Cecafe

Báo cáo thống kê mới nhất từ Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafe) vừa công bố đã mang lại cái nhìn sâu sắc về nguồn cung trên thị trường liên thị trường:

• Tổng sản lượng xuất khẩu tăng trưởng: Trong tháng 5, xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil đạt 2,73 triệu bao (loại 60 kg), ghi nhận mức tăng 4,2% so với cùng kỳ năm trước. Đây là tháng tăng trưởng dương đầu tiên của quốc gia này kể từ thời điểm tháng 11/2024.

• Sự bùng nổ của Robusta: Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê Robusta đạt 601.756 bao, đạt mức tăng trưởng kỷ lục khi gần gấp ba lần so với cùng kỳ năm ngoái cho thấy thị trường đang có sự thay đổi

• Arabica sụt giảm mạnh: Ở chiều ngược lại, xuất khẩu Arabica chỉ đạt 2,13 triệu bao, sụt giảm 11,9% so với cùng kỳ. Sự sụt giảm của dòng Arabica chất lượng cao chính là yếu tố cốt lõi khiến phe bán trên sàn New York phải thận trọng hơn, không dám tiếp tục gây áp lực giảm giá mạnh lên thị trường.

Phục hồi kỹ thuật từ vùng hỗ trợ và rủi ro thời tiết tại Brazil

Bên cạnh các số liệu cứng về xuất nhập khẩu, tâm lý thị trường vĩ mô cũng có sự đảo chiều rõ nét nhờ các phân tích kỹ thuật và diễn biến thời tiết thực địa.

Nhận định từ Công ty môi giới Cazarini: Việc thị trường quốc tế không thể phá vỡ được các vùng hỗ trợ kỹ thuật quan trọng trong các phiên gần đây, cùng với việc người nông dân tại Brazil không mặn mà bán thêm cà phê ở mức giá thấp hiện tại đã kích hoạt một nhịp phục hồi kỹ thuật khá tích cực. Dù vậy, câu hỏi lớn đặt ra là liệu đà hồi phục mang tính ngắn hạn này có đủ nội lực để duy trì bền vững hay không.

Một yếu tố then chốt khác đang hỗ trợ trực tiếp cho đà tăng của giá cà phê là diễn biến thời tiết bất lợi tại Nam Mỹ. Các vùng trồng cà phê chủ chốt của Brazil hiện đang ghi nhận lượng mưa đáng kể, và tình trạng này được dự báo sẽ kéo dài liên tục đến hết thứ Hai hoặc thứ Ba tuần tới.

Lượng mưa lớn trong giai đoạn này có thể kích thích quá trình ra hoa sớm tại một số khu vực, nhưng mặt trái của nó là làm chậm nghiêm trọng tiến độ thu hoạch, đồng thời gây ra rất nhiều khó khăn cho hoạt động phơi sấy cà phê của người nông dân.