Giá cà phê hôm nay 11/5 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm nhẹ ở nhiều địa phương, trong bối cảnh thị trường quốc tế vẫn chịu sức ép từ triển vọng nguồn cung tại Brazil cùng diễn biến xuất khẩu của quốc gia này.

Giá cà phê trong nước

Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê giảm nhẹ từ 100 – 200 đồng/kg so với phiên giao dịch trước, đưa mặt bằng chung xuống quanh mức 86.300 – 87.100 đồng/kg.

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 11/5/2026

Trong đó, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng lùi 100 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 87.000 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá giảm 200 đồng/kg xuống còn 86.300 đồng/kg. Đắk Nông cũng mất 200 đồng/kg nhưng vẫn dẫn đầu khu vực với mức giao dịch 87.100 đồng/kg.

Phân tích thị trường cà phê quốc tế

Thị trường cà phê thế giới thời gian gần đây chủ yếu biến động trong vùng giá đi ngang khi lực mua thường xuất hiện ở các nhịp giảm mạnh nhằm hỗ trợ thị trường. Tuy nhiên, áp lực nguồn cung được dự báo có thể gia tăng khi Brazil bước vào giai đoạn thu hoạch mới.

Dữ liệu từ Chính phủ Brazil cho thấy xuất khẩu cà phê nhân xanh của nước này trong tháng 4 đạt 171.466 tấn, giảm nhẹ so với mức 173.080 tấn cùng kỳ năm ngoái.

Ở chiều ngược lại, đồng real Brazil tiếp tục duy trì ở vùng cao nhất kể từ tháng 3/2024, khiến nông dân hạn chế đẩy mạnh bán hàng ra thị trường. Dù vậy, giới phân tích cho rằng tác động hỗ trợ từ tỷ giá hiện chưa đủ mạnh, khi mặt bằng giá cà phê vẫn thấp hơn đáng kể so với các giai đoạn đỉnh lịch sử.