Giá cà phê ngày 8/5 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục duy trì xu hướng tăng nhẹ so với phiên trước, trong bối cảnh thị trường thế giới vẫn tập trung theo dõi triển vọng vụ mùa tại các quốc gia sản xuất lớn.

Giá cà phê trong nước

Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê hôm nay tăng thêm khoảng 400 – 500 đồng/kg, đưa mặt bằng giao dịch lên quanh ngưỡng 87.000 – 87.700 đồng/kg.

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 8/5/2026

Trong đó, Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 500 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 87.500 đồng/kg. Lâm Đồng tăng lên 87.000 đồng/kg sau khi cộng thêm 500 đồng/kg. Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu khu vực với mức 87.700 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg so với hôm qua.

Phân tích thị trường cà phê quốc tế

Ông Andrea Illy, Chủ tịch hãng rang xay cà phê Illycaffe, cho biết tại São Paulo rằng diện tích trồng cà phê mới tại Brazil đang gia tăng đáng kể nhờ giá cà phê ở mức cao lịch sử, đồng thời cảnh báo xu hướng này có thể dẫn tới các cuộc khủng hoảng giá trong tương lai.

Các thương nhân cho biết xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang vượt tốc độ cùng kỳ năm ngoái, trong khi triển vọng vụ mùa tiếp theo tại quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới vẫn tương đối thuận lợi.

Thị trường hiện kỳ vọng vụ thu hoạch cà phê lớn tại Brazil sẽ bắt đầu trong tháng này, qua đó hạn chế dư địa tăng giá. Tuy nhiên, đồng real Brazil tăng lên mức cao nhất so với USD trong vòng hai năm đang làm giảm động lực bán ra của nông dân và các nhà rang xay Brazil.

Theo dữ liệu từ Liên đoàn những người trồng cà phê quốc gia Colombia, sản lượng cà phê Colombia trong tháng 4 đạt 697.000 bao, giảm so với mức 754.000 bao trong tháng 3 và 703.000 bao cùng kỳ năm ngoái. Tổng sản lượng trong 12 tháng gần nhất giảm xuống còn 12,406 triệu bao, thấp hơn mức 12,412 triệu bao của tháng trước và giảm mạnh so với 14,954 triệu bao cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức thấp nhất của sản lượng 12 tháng kể từ tháng 7/2024. Xuất khẩu cà phê tháng 4 đạt 682.000 bao, giảm so với 788.000 bao trong tháng 3 và 796.000 bao cùng kỳ năm ngoái. Tổng xuất khẩu trong 12 tháng gần nhất giảm xuống còn 11,729 triệu bao, thấp hơn nhiều so với mức 12,907 triệu bao của năm trước và là mức thấp nhất kể từ tháng 8/2024.