Theo ghi nhận vào sáng ngày 1/12/2025, giá cà phê trong nước giảm mạnh do áp lực chốt lời và thu hoạch chậm vì mưa kéo dài, lũ lụt. Bão Koto dù không ảnh hưởng trực tiếp vùng cà phê nhưng có thể gây mưa lớn, tiếp tục tác động đến tiến độ và chất lượng vụ thu hoạch.
Giá cà phê trong nước ngày 1/12: Giảm mạnh
Thị trường cà phê trong nước mở đầu tháng 12 với xu hướng giảm sâu. Giá trung bình hôm nay mất 1.300 đ/kg, kéo mặt bằng chung xuống còn 111.000 đ/kg.
Các tỉnh Tây Nguyên ghi nhận mức điều chỉnh rõ rệt, dao động từ 110.500 - 111.200, trong đó Đắk Lắk và Đắk Nông giảm mạnh nhất. Mức giá cụ thể của từng thị trường được trình bày trong bảng sau:
Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 1/12/2025
| Địa phương | Giá (đồng/kg) | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 111.000 | -1.300 |
| Lâm Đồng | 110.500 | -800 |
| Gia Lai | 110.700 | -1.200 |
| Đắk Nông | 111.200 | -1.300 |
Phân tích thị trường cà phê
Theo các thương nhân cho biết thu hoạch tại Việt Nam tiếp tục chậm trễ sau mưa kéo dài, lũ lụt và sạt lở, đồng thời lo ngại về chất lượng khi một cơn bão khác đang tiến gần.
Bão Koto dự kiến không tác động trực tiếp đến vùng trồng cà phê. Điều này có thể mang theo nhiều mưa hơn trên nền đất đã bão hòa, khiến thu hoạch tiếp tục trì hoãn và làm tăng rủi ro ảnh hưởng chất lượng.
Thị trường cà phê đang nhận được lực hỗ trợ từ kỳ vọng nguồn cung toàn cầu sẽ duy trì thắt chặt cho đến vụ thu hoạch của Brazil vào giữa năm 2026. Theo Reuters, mưa lớn kéo dài trong tuần qua tại Việt Nam đã làm chậm tiến độ thu hái và chế biến quả cà phê. Trong khi đó, bão Koto dự báo sẽ đổ bộ vào khu vực miền Trung Việt Nam vào đầu tuần tới; dù không tác động trực tiếp đến vùng cà phê, nhưng có thể mang theo một đợt mưa lớn khác.
_thumb_350.png)
_26_thumb_500.webp)
_24_thumb_500.webp)
_23_thumb_500.webp)
