Thị trường hàng hóa ngày 03/02/2026 đảo chiều tăng khi dầu thô bật mạnh vì căng thẳng Mỹ–Iran, kim loại quý và đồng phục hồi sau bán tháo, trong khi nông sản Mỹ hồi giá nhờ chính sách nhiên liệu sinh học, cà phê vẫn chịu áp lực mùa vụ.

Dầu thô: Giá tăng mạnh hơn 2%

Giá dầu tăng trở lại trong phiên thứ Ba. Dầu Brent tăng 1,03 USD (1,6%) lên 67,33 USD/thùng, trong khi dầu WTI tăng 1,07 USD (1,7%) lên 63,21 USD/thùng.

Nguyên nhân biến động

Đà tăng được thúc đẩy bởi căng thẳng Mỹ–Iran gia tăng trở lại, khi quân đội Mỹ bắn hạ một thiết bị bay không người lái của Iran tiếp cận tàu sân bay Abraham Lincoln trên biển Arab.

Cùng lúc, các xuồng vũ trang của Iran tiếp cận một tàu chở dầu treo cờ Mỹ tại eo biển Hormuz – tuyến vận chuyển dầu chiến lược của nhiều nước OPEC.

Những diễn biến này làm dấy lên lo ngại rằng các cuộc đàm phán nhằm hạ nhiệt căng thẳng Mỹ–Iran có thể bị gián đoạn, đảo ngược tâm lý tích cực trước đó khi Tổng thống Donald Trump cho biết Iran đang “nghiêm túc đàm phán”.

Nhận định tương lai

Bất đồng về địa điểm và phạm vi đàm phán hạt nhân giữa Mỹ và Iran làm gia tăng nghi ngờ về khả năng đối thoại diễn ra đúng kế hoạch, tiếp tục duy trì rủi ro địa chính trị đối với thị trường dầu.

Kim loại quý: Phục hồi mạnh sau hai phiên lao dốc

Giá vàng giao ngay tăng 6,1% lên 4.946,805 USD/ounce, trong khi hợp đồng vàng kỳ hạn tháng 4 tăng 6,07% lên 4.935 USD/ounce.

Bạc kỳ hạn tháng 3 tăng mạnh 8,2% lên 83,3 USD/ounce, còn bạch kim kỳ hạn tháng 4 tăng 5% lên 2.208,8 USD/ounce.

Nguyên nhân biến động

Trước đó, giá vàng đã giảm sâu về gần 4.400 USD/ounce, mất gần 1.200 USD so với đỉnh kỷ lục do làn sóng chốt lời mạnh sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump đề cử ông Kevin Warsh làm Chủ tịch Fed.

Đề cử này vừa làm giảm nhu cầu trú ẩn an toàn, vừa khiến thị trường lo ngại Fed có thể kém “bồ câu” hơn kỳ vọng.

Tuy nhiên, lực cầu bắt đáy và tín hiệu ổn định trở lại xuất hiện vào cuối phiên thứ Hai, giúp kim loại quý phục hồi mạnh.

Nhận định tương lai

Theo ANZ, nhu cầu vật chất từ nhà đầu tư cá nhân vẫn duy trì tích cực trong những tháng gần đây và có thể đóng vai trò nền tảng hỗ trợ giá, trong bối cảnh các yếu tố cơ bản của vàng vẫn được đánh giá là vững chắc.

Đồng: Giá bật tăng trở lại

Giá đồng tăng 4,5% lên quanh mức 6,1 USD/pound, hồi phục sau hai phiên giảm mạnh liên tiếp.

Nguyên nhân biến động

Biến động trên thị trường kim loại dịu lại, kích hoạt lực mua bắt đáy.

Các nhà sản xuất Trung Quốc quay trở lại thị trường, mua đồng ở vùng giá thấp để bổ sung tồn kho trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Trước đó, giá đồng đã giảm tới 15% từ đỉnh lịch sử do hoạt động chốt lời sau đợt tăng mang tính đầu cơ, đặc biệt khi giới đầu tư Trung Quốc nhanh chóng đóng các vị thế mua.

Nhận định tương lai

Triển vọng dài hạn của đồng vẫn được hỗ trợ bởi kỳ vọng nhu cầu tăng từ năng lượng tái tạo và các trung tâm dữ liệu AI, trong khi rủi ro nguồn cung kéo dài do nhiều năm thiếu đầu tư vào khai thác.

Nông sản Mỹ: Giá hồi phục nhờ chính sách nhiên liệu sinh học

Đậu tương CBOT tăng 5-1/2 cent lên 10,65-3/4 USD/bushel.

Lúa mì tăng 1 cent lên 5,28-3/4 USD/bushel, trong khi ngô tăng 2-3/4 cent lên 4,28-1/2 USD/bushel.

Nguyên nhân biến động

Giá hồi phục khi làn sóng bán tháo hàng hóa lắng dịu và Bộ Tài chính Mỹ công bố hướng dẫn mới về tín dụng thuế nhiên liệu sinh học 45Z, làm rõ nguồn nguyên liệu đủ điều kiện và gia hạn chương trình đến năm 2029.

Nhiên liệu sinh học là nguồn cầu quan trọng đối với dầu đậu tương và ethanol, qua đó hỗ trợ giá đậu tương và ngô.

Trước đó, giá ngũ cốc chịu áp lực do đồng USD mạnh lên và căng thẳng Mỹ–Iran hạ nhiệt.

Nhận định tương lai

Nguồn cung toàn cầu dồi dào tiếp tục gây áp lực, trong bối cảnh Brazil đang thu hoạch vụ đậu tương được dự báo đạt kỷ lục và các tổ chức nâng dự báo sản lượng niên vụ 2025/26.

Cà phê: Giá giảm sâu do triển vọng mùa vụ cải thiện

Giá cà phê Arabica kỳ hạn tháng 3 giảm 4,85%, xuống mức thấp nhất 5,5 tháng.

Cà phê Robusta kỳ hạn tháng 3 giảm 5,44%, xuống mức thấp nhất 6 tuần.

Nguyên nhân biến động

Giá cà phê chịu áp lực từ dự báo mưa đều tại bang Minas Gerais – vùng trồng cà phê Arabica lớn nhất Brazil.

Lượng mưa cao hơn trung bình đã làm dịu lo ngại khô hạn và cải thiện triển vọng mùa vụ.

Nhận định tương lai

Triển vọng thời tiết thuận lợi tại Brazil tiếp tục là yếu tố gây sức ép lên giá cà phê trong ngắn hạn.

Đường và ca cao: Đường tăng, ca cao ổn định trở lại

Đường

Đường thô tăng 2,6% lên 14,63 cent/pound, trong khi đường trắng tăng 3,1% lên 417,60 USD/tấn.

Nguyên nhân biến động

Thị trường được hỗ trợ bởi thông tin tích cực từ Hội nghị Đường Dubai.

Dự báo thặng dư đường toàn cầu niên vụ 2026/27 giảm còn 1,4 triệu tấn, so với 4,7 triệu tấn của niên vụ 2025/26.

Dù sản lượng đường tại Brazil được dự báo tăng nhẹ, các nhà máy có xu hướng ưu tiên sản xuất ethanol đầu vụ.

Nhận định tương lai

Triển vọng thặng dư thu hẹp đang cải thiện tâm lý thị trường đường.

Ca cao

Ca cao London tăng 3% lên 3.088 bảng/tấn, trong khi ca cao New York tăng 2,1% lên 4.300 USD/tấn.

Nguyên nhân biến động

Đà bán tháo trước đó tạm dừng khi các nhà chế biến tại Bờ Biển Ngà từ chối mua ca cao vụ giữa, yêu cầu giảm giá.

Chính phủ nước này cho biết sẽ mua 100.000 tấn ca cao dư thừa do các nhà xuất khẩu không chấp nhận mức giá tối thiểu cho nông dân.

Nhận định tương lai

Việc chưa có giao dịch cho vụ giữa có thể tiếp tục gây bất ổn cho thị trường và người trồng ca cao trong thời gian tới.

Biến động giá các hợp đồng tương lai hàng hóa kết phiên ngày 3/2/2026: