Thị trường nông sản 11/9 biến động: giá lúa mì giảm do nguồn cung Nga tăng, đậu tương chịu áp lực xuất khẩu sang Trung Quốc đình trệ, trong khi ngô Argentina dự báo đạt sản lượng kỷ lục.

Thị trường lúa mì

Giá lúa mì giữa phiên thứ Năm giảm 3–5 cent ở cả ba loại, trong khi các chênh lệch giá hầu như không thay đổi. Thị trường vẫn giữ được hỗ trợ ngay trên vùng đáy gần đây, nhưng triển vọng tăng giá bị hạn chế do dự báo sản lượng tiếp tục tăng tại Nga và Nam bán cầu.

Khu vực Biển Đen được dự báo sẽ khô hạn hơn bình thường trong 7–10 ngày tới. Lượng mưa vào mùa thu là yếu tố cần thiết để đảm bảo tiến độ gieo trồng vụ đông và hỗ trợ giai đoạn sinh trưởng ban đầu.

Truyền thông quốc tế đưa tin Ba Lan đã bắn hạ một máy bay không người lái của Nga khi xâm nhập không phận hôm thứ Tư. Thủ tướng Ba Lan gọi đây là hành động khiêu khích nghiêm trọng và là tình huống căng thẳng nhất kể từ Thế chiến II, nhưng khẳng định nước này chưa ở ngưỡng chiến tranh.

Về nguồn cung, IKAR nâng dự báo sản lượng lúa mì của Nga thêm 1 triệu tấn, đạt 87 triệu tấn, đồng thời tăng dự báo xuất khẩu lên 44 triệu tấn. SovEcon cũng dự báo sản lượng Nga đạt 87,2 triệu tấn. Trong khi đó, báo cáo tháng 8/2025 của USDA ước tính sản lượng ở mức 83,5 triệu tấn và xuất khẩu 46 triệu tấn.

Dự báo doanh số xuất khẩu lúa mì của Hoa Kỳ tuần dự kiến dao động từ 10–25 triệu giạ.

Thị trường đậu tương

Báo cáo cung cầu toàn cầu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sẽ được công bố vào thứ Sáu, với dự báo cắt giảm năng suất đậu tương và ngô của Mỹ.

Nông dân Mỹ đang mất hàng tỷ USD doanh thu từ xuất khẩu đậu tương sang Trung Quốc trong nửa đầu mùa vụ cao điểm, do đàm phán thương mại đình trệ khiến xuất khẩu bị ngưng lại, trong khi các nhà cung ứng Nam Mỹ đã lấp vào khoảng trống này.

Thời tiết dự báo tiếp tục khô nóng, với nhiệt độ cao hơn bình thường trên hầu hết khu vực Trung Tây Mỹ trong hai tuần tới. Trong 7 ngày tới, mưa chỉ xuất hiện tại vùng đồng bằng Tây Bắc Hoa Kỳ. Điều kiện khô ráo sẽ giúp cây chín nhanh hơn và thuận lợi cho thu hoạch sớm, nhưng lại bất lợi cho những diện tích gieo trồng muộn vẫn cần thêm độ ẩm.

Tại Argentina, Bunge đang hoàn tất việc bốc xếp 30.000 tấn khô đậu xuất sang Trung Quốc. Trước đó, nỗ lực xuất khẩu khô đậu đầu tiên sang thị trường này hồi mùa hè đã thất bại và phải chuyển hướng sang Việt Nam vì ý do thương mại.

Thị trường trước đó biến động mạnh do hoạt động đầu cơ: khô đậu được mua vào, trong khi dầu đậu bị bán ra. Nguyên nhân đến từ thông tin một nhóm thượng nghị sĩ Mỹ thuộc các bang có nhiều nhà máy lọc dầu lớn đã đệ trình dự luật ngăn chính quyền Trump chuyển quyền miễn trừ pha trộn nhiên liệu sinh học (SRE) từ các nhà máy nhỏ sang các tập đoàn dầu lớn. Dự luật mang tên “Đạo luật Bảo vệ Người tiêu dùng khỏi Chi phí Phân bổ lại năm 2025” do ba Thượng nghị sĩ Mike Lee (Utah), John Barrasso (Wyoming) và Bill Cassidy (Louisiana) dẫn đầu. Vấn đề này liên quan tới khoảng 1,4 tỷ RINs và 1,1 tỷ gallon nhiên liệu sinh học.

Ngoài ra, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) đang đề xuất một kế hoạch yêu cầu các nhà máy lọc dầu lớn gánh chịu khoảng một nửa lượng miễn trừ đã cấp cho các nhà máy nhỏ tháng trước. Kế hoạch này vẫn đang được chính quyền Trump xem xét, với quyết định dự kiến công bố vào cuối tháng 10/2025.

Báo cáo doanh số xuất khẩu đậu tương tuần trước của Hoa dự kiến ghi nhận 15–55 triệu giạ đậu tương, 100.000–600.000 tấn khô đậu và 0–15.000 tấn dầu đậu.

Thị trường ngô

Tại Argentina, sản lượng ngô niên vụ 2025–26 có thể đạt kỷ lục khi nông dân chuyển dịch diện tích từ đậu tương và các loại cây trồng khác sang ngô, theo Sở giao dịch ngũ cốc Rosario. Cơ quan này cũng hạ dự báo diện tích gieo trồng đậu tương 2025–26 xuống 7% so với năm trước.

Các quỹ hàng hóa hôm thứ Tư được cho là đã bán ròng hợp đồng tương lai đậu tương, khô đậu, ngô và lúa mì trên CBOT.

Theo tuần tình đến hết ngày 5/9, sản lượng ethanol đạt 325 triệu gallon, tăng so với 316 triệu gallon của tuần trước và cao hơn 2,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức cao nhất trong 12 tuần, vượt cả dự báo, với khoảng 110 triệu giạ ngô được sử dụng cho sản xuất (tương đương 15,73 triệu giạ mỗi ngày).

Tồn kho ethanol tăng nhẹ lên 22,8 triệu thùng, đúng như kỳ vọng nhưng vẫn thấp hơn mức 23,7 triệu thùng cùng kỳ năm ngoái. Nhu cầu xăng dầu ước tính giảm 6,7% so với tuần trước, xuống 8,508 triệu thùng/ngày, song vẫn nhỉnh hơn một chút so với cùng kỳ năm ngoái.

Về xuất khẩu, báo cáo doanh số bán hàng dao động từ 35–95 triệu giạ. Thống kê từ năm 1990 cho thấy USDA đã nâng dự báo năng suất ngô trong tháng 8 tới 18 lần; trong đó, 12 lần năng suất thực tế cuối cùng thấp hơn dự báo tháng 8 (bao gồm cả 6 năm gần đây), và chỉ 6 lần cao hơn.