Thị trường nguyên liệu công nghiệp ghi nhận những diễn biến trái chiều: Tiến độ gieo trồng bông Mỹ đạt 29% bất chấp rủi ro thời tiết khô hạn; dự báo sản lượng ethanol kỷ lục 41,4 tỷ lít gây sức ép giảm cung lên mặt hàng đường; và làn sóng bán cắt lỗ đẩy giá ca cao quay đầu giảm sâu.

Thị trường Bông

Ông Jack Scoville, Phó Chủ tịch Price Futures Group, cho biết tình trạng khô hạn vẫn đang bủa vây miền Nam nước Mỹ. Mặc dù điều kiện thổ nhưỡng tại khu vực Delta và vùng Đông Nam đã có những cải thiện nhỏ, nhưng bang Texas – thủ phủ canh tác bông đặc biệt quan trọng – vẫn phải đối mặt với nạn hạn hán nghiêm trọng.

Giới đầu tư toàn cầu hiện đang đổ dồn sự chú ý vào cuộc gặp thượng đỉnh diễn ra tuần này giữa Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình.

Ông Scoville nhận định, tâm lý thị trường đang đặt kỳ vọng lớn vào kịch bản Mỹ sẽ đẩy mạnh xuất khẩu hàng loạt mặt hàng nông sản sang Trung Quốc, và bông được dự báo sẽ nằm trong danh sách ưu tiên này.

Trước đó, báo cáo Cung – Cầu nông sản thế giới (WASDE) tháng 5 của USDA đã đưa ra ước tính sản lượng bông toàn cầu đạt 122,64 triệu kiện trong niên vụ 2025/26 và sẽ giảm xuống 116,04 triệu kiện trong niên vụ 2026/27. Riêng tại Mỹ, sản lượng cũng được dự báo giảm từ 13,90 triệu kiện (niên vụ 2025/26) xuống còn 13,30 triệu kiện (niên vụ 2026/27).

Dù thời tiết bất lợi, báo cáo tiến độ mùa vụ hàng tuần từ Bộ Nông nghiệp Mỹ cho thấy tốc độ gieo trồng vẫn được đẩy mạnh, hiện đã hoàn thành 29% diện tích. Con số này tăng mạnh so với mức 21% của tuần trước và nhỉnh hơn một chút so với mức trung bình 5 năm là 28%.

Tuy nhiên, Dịch vụ Thời tiết Thế giới cảnh báo các tín hiệu giải hạn tại Mỹ vẫn rất mờ nhạt. Lượng mưa tại khu vực Delta và Đông Nam trong 10 đến 14 ngày tới sẽ bị hạn chế, nguy cơ khiến đất tái khô và gây ra tình trạng thiếu độ ẩm cho cây trồng. Vùng Tây Texas cũng đối mặt với dự báo xác suất có mưa rất thấp trong vòng 7 đến 10 ngày tới.

Thị trường Ca cao

Theo các đại lý, làn sóng xả hàng từ các quốc gia sản xuất lớn đã gia tăng mạnh mẽ sau chuỗi ngày giá neo cao. Đà lao dốc của giá ca cao càng kích hoạt sâu hơn khi thị trường chạm tổn thương, làm rách các ngưỡng hỗ trợ kỹ thuật quan trọng và kích hoạt hàng loạt lệnh bán cắt lỗ tự động.

Về mặt tin tức nội bộ, Hội đồng Cà phê và Ca cao Bờ Biển Ngà chuẩn bị phái cử các quan chức cấp cao đến khu vực miền Trung - Đông nhằm xoa dịu làn sóng bất bình của nông dân. Động thái này diễn ra sau các cuộc biểu tình căng thẳng tuần trước liên quan đến lượng ca cao tồn kho không tiêu thụ được và đang có dấu hiệu hư hỏng.

Tại quốc gia láng giềng, Bloomberg đưa ra báo cáo cho thấy sản lượng ca cao đổ về các kho chứa tại Ghana đang vượt xa kỳ vọng, đạt khoảng 651.000 tons tính từ đầu niên vụ (tháng 8) đến cuối tháng 4, vượt mức mục tiêu 650.000 tấn của cả niên vụ. Nguyên nhân cốt lõi được chỉ ra là do tình trạng buôn lậu hạt ca cao xuyên biên giới từ Bờ Biển Ngà sang Ghana để trục lợi từ chênh lệch giá.

Thị trường Đường

Giới giao dịch quốc tế hiện đang bám sát tiến độ thu hoạch mía giai đoạn đầu vụ tại các vùng trọng điểm của Brazil.

Ngân hàng Rabobank nhận định, lượng mưa thấp tại miền Trung - Nam Brazil trong tuần tới sẽ là điều kiện lý tưởng giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch trên đồng ruộng. Dù vậy, mô hình thời tiết dự báo cho hai tuần tiếp theo lại cho thấy xu hướng ẩm ướt hơn, có thể làm giảm tốc độ vận hành của các nhà máy vào cuối tháng.

Bên cạnh yếu tố thời tiết, việc giá năng lượng duy trì ở mức cao tiếp tục là động lực lớn khuyến khích các nhà máy ưu tiên ép mía để chưng cất ethanol sinh học thay vì tinh luyện đường, trực tiếp đe dọa đến sản lượng đường thành phẩm.

Minh chứng cho xu hướng này, công ty tư vấn nông nghiệp Datagro vừa đưa ra dự báo sản lượng ethanol của Brazil trong niên vụ 2026/27 sẽ thiết lập kỷ lục vô tiền khoáng hậu, với tổng sản lượng toàn quốc ước tính đạt tới 41,4 tỷ lít.