Trong ngày 03/02, giá cà phê trong nước đồng loạt điều chỉnh giảm mạnh từ 1.000 – 1.300 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lùi về vùng 99.300 – 99.900 đồng/kg. Diễn biến này phản ánh áp lực ngày càng rõ nét từ kỳ vọng nguồn cung toàn cầu gia tăng, đặc biệt là tại Brazil và Indonesia.
.webp)
Giá cà phê trong nước
Thị trường cà phê Tây Nguyên ghi nhận xu hướng giảm trên diện rộng trong phiên giao dịch 03/02. Giá thu mua phổ biến tại các địa phương dao động quanh 99.300 – 99.900 đồng/kg, thấp hơn 1.000 – 1.300 đồng/kg so với phiên liền trước.
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 99,800 | -1,200 |
| Lâm Đồng | 99,300 | -1,000 |
| Gia Lai | 99,800 | -1,200 |
| Đắk Nông | 99,900 | -1,300 |
Cụ thể, Đắk Nông vẫn giữ mức giá cao nhất khu vực với 99.900 đồng/kg, song giảm mạnh 1.300 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cùng lùi về 99.800 đồng/kg, giảm 1.200 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức thấp nhất 99.300 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.
Phân tích thị trường cà phê
Triển vọng vụ mùa arabica tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đang được đánh giá tích cực hơn khi lượng mưa dồi dào cuối tháng 1 giúp cải thiện đáng kể điều kiện sinh trưởng trước thời điểm thu hoạch.
Tuy vậy, theo công ty môi giới Carvalhaes, sản lượng cà phê Brazil khó có thể tăng mạnh như các dự báo lạc quan ban đầu, do những ảnh hưởng bất lợi từ thời tiết trong năm 2025 vẫn để lại tác động nhất định.
Ở chiều nguồn cung, số liệu cho thấy xuất khẩu cà phê robusta Sumatra của Indonesia trong tháng 12 đã tăng tới 52% so với cùng kỳ năm trước. Indonesia hiện đứng thứ ba thế giới về sản lượng robusta, góp phần gia tăng áp lực lên thị trường.
Giới giao dịch đang dần nghiêng về kịch bản vụ cà phê sắp tới của Brazil đạt kết quả khả quan, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi trong những tháng gần đây và việc niên vụ hiện tại rơi vào chu kỳ được mùa của arabica. Theo Reuters, bối cảnh này thúc đẩy nông dân Brazil đẩy mạnh bán giao trước, trong khi thị trường cũng xuất hiện thông tin về khả năng lượng lớn cà phê arabica từ Trung Mỹ sẽ được đưa vào các kho đạt chuẩn của sở giao dịch trong thời gian tới.




