Giá cà phê hôm nay 19/5 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục điều chỉnh giảm sâu so với phiên trước, trong bối cảnh thị trường quốc tế chịu tác động từ kỳ vọng sản lượng arabica của Brazil sẽ đạt mức khả quan trong niên vụ mới.

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê trong nước hiện dao động quanh mức 84.800 – 85.500 đồng/kg, giảm từ 1.400 – 1.700 đồng/kg tại các địa phương trọng điểm.

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 19/5/2026

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng lùi về mức 85.300 đồng/kg sau khi giảm 1.700 đồng/kg. Lâm Đồng hiện giao dịch ở mức 84.800 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Nông vẫn giữ vị trí cao nhất khu vực với 85.500 đồng/kg, giảm 1.700 đồng/kg so với hôm qua.

Phân tích thị trường cà phê quốc tế

Thị trường cà phê toàn cầu tiếp tục chịu áp lực khi giới giao dịch kỳ vọng vụ arabica mới của Brazil sẽ cho sản lượng tích cực, qua đó làm tăng nguồn cung trong thời gian tới.

Theo môi giới Carvalhaes, giá giảm đang khiến hoạt động mua bán trên thị trường chậm lại do nông dân Brazil vẫn có xu hướng giữ hàng, bất chấp vụ mùa mới với triển vọng sản lượng lớn đã bắt đầu thu hoạch.

Đồng Real Brazil đã mất khoảng 3,7% giá trị so với mức đỉnh của tuần trước. Diễn biến này có thể thúc đẩy nông dân Brazil tăng bán ra và đẩy mạnh hoạt động chốt giá cho vụ mùa mới.

Dữ liệu từ Safras & Mercado cho thấy đến giữa tháng 4, nông dân Brazil đã tiêu thụ khoảng 86% sản lượng cà phê niên vụ 2025/26, thấp hơn mức 96% của cùng kỳ năm ngoái cũng như dưới mức trung bình 5 năm là 94%.

Trong khi đó, lượng bán trước cho niên vụ 2026/27 hiện mới đạt khoảng 16% sản lượng dự kiến. Tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil được ghi nhận ở mức 6%, thấp hơn đôi chút so với mức 7% cùng kỳ năm trước.