Hôm nay, giá hồ tiêu trong nước trung bình ở mức 145.500 VNĐ/kg, không thay đổi so với ngày hôm qua. Cụ thể: Gia Lai 145.000 VNĐ/kg, Bà Rịa - Vũng Tàu 146.000 VNĐ/kg, Đắk Lắk 145.500 VNĐ/kg, Bình Phước 145.000 VNĐ/kg, Đắk Nông 146.000 VNĐ/kg.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) ở mức 7.142 USD/tấn, tiêu đen ASTA 570 Brazil 6.350 USD/tấn, tiêu đen Kuching Malaysia 8.700 USD/tấn, và tiêu đen Việt Nam đi ngang ở mức 6.350 USD/tấn (loại 500 g/l) và 6.650 USD/tấn (loại 550 g/l). Giá tiêu trắng Muntok Indonesia ổn định ở mức 9.231 USD/tấn, tiêu trắng Việt Nam 9.550 USD/tấn, và tiêu trắng Malaysia ASTA đạt 11.100 USD/tấn.

Theo VPSA, sản lượng hồ tiêu toàn cầu trong năm 2025 được dự báo sẽ tiếp tục giảm so với năm 2024, đánh dấu năm thứ tư liên tiếp sản lượng đi xuống kể từ năm 2022. Nguyên nhân chính là do hồ tiêu dần mất vị thế cây trồng chủ lực trong bối cảnh nhiều nông dân chuyển sang các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn như sầu riêng, cà phê và cọ dầu. Đặc biệt, trong năm 2024, Trung Quốc đã giảm nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam tới 82,4%, trong khi lại tăng nhập khẩu từ Indonesia thêm 76,8%.

Tuy nhiên, lượng nhập khẩu này vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ, tồn kho tại Trung Quốc đang ở mức thấp, và giá duy trì ổn định ở mức 140.000 VNĐ/kg trong suốt 3 tháng qua. Trung Quốc được kỳ vọng sẽ quay lại thị trường Việt Nam sau Tết Nguyên Đán khi vụ thu hoạch chính diễn ra.

VPSA dự báo giá hồ tiêu toàn cầu năm 2025 duy trì ở mức cao nhờ nguồn cung giảm, trong khi nhu cầu tại các thị trường lớn như Mỹ và châu Âu ổn định. Việt Nam và Brazil vẫn giữ vững vị trí là hai quốc gia xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, trong khi Indonesia nổi lên như một nhà cung cấp đáng chú ý.

Dự báo năm 2025, sản lượng của Brazil sẽ phục hồi, nhưng Indonesia có thể giảm sản lượng do điều kiện thời tiết và đầu tư không thuận lợi. Ấn Độ, một quốc gia tiêu thụ lớn, cũng dự báo giảm sản lượng do ảnh hưởng của mưa lũ, dẫn đến việc nông dân hạn chế đầu tư và thanh lý hàng tồn kho khi giá nội địa giảm.