Giá lúa mì đã dẫn đầu sự tăng giá trong nhóm nông sản khi bất ngờ nhảy vọt hơn 7%, đạt mức cao nhất kể từ giữa tháng 8/2023. Mối lo ngại về triển vọng mùa vụ không tích cực tại các quốc gia sản xuất lớn tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc đẩy giá lên trong tuần vừa qua.

Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Nga, đã xác định được rằng khoảng 900.000 héc-ta diện tích ngũ cốc tại quốc gia xuất khẩu hàng đầu này đã bị thiệt hại do sương giá vào đầu tháng 5. Trước đó, 8 khu vực sản xuất chính cũng đã đưa ra cảnh báo khẩn cấp về tình trạng sương giá lan rộng, gây lo ngại về nguồn cung ngày càng chặt chẽ hơn.

Nguy cơ về nguồn cung tại khu vực Biển Đen đã khiến Hội đồng Ngũ cốc Quốc tế (IGC) giảm dự báo sản lượng lúa mì thế giới cho niên vụ 2024-2025 xuống còn 795 triệu tấn. Sản lượng lúa mì dự kiến tại Nga và Ukraine sẽ giảm xuống lần lượt là 85,5 triệu tấn và 23,7 triệu tấn, so với các dự báo trước đó là 90,4 triệu tấn và 24,5 triệu tấn. Mối lo ngại về nguồn cung đã đẩy giá lúa mì quay trở lại xu hướng tăng và ghi nhận tuần thứ 5 tăng giá trong 6 tuần qua.

Theo MXV, tuần này dự báo sẽ là một tuần sôi động trên thị trường nông sản. Các sàn giao dịch tại Mỹ, hầu hết sẽ đóng cửa nghỉ lễ vào ngày hôm nay (27/5), và khi mở cửa trở lại vào ngày mai, nhóm nông sản có thể chào đón sự mua mạnh mẽ, do tình trạng thu hoạch chậm trễ ở Brazil có thể ảnh hưởng đến nguồn cung trong giai đoạn giữa năm, giai đoạn mà nhu cầu nhập khẩu từ các nước Đông Á và Đông Nam Á thường rất cao.

Điều này đặc biệt cần lưu ý cho các nhà máy chế biến ngũ cốc, vì việc mua hàng từ Nam Mỹ hoặc Mỹ sẽ không chỉ phụ thuộc vào giá cả mà còn phụ thuộc vào thời gian hàng hóa đến để đáp ứng nhu cầu sản xuất trong nước.

Tham khảo nguồn: Sở giao dịch hàng hóa Việt Nam