Thị trường nguyên liệu công nghiệp ghi nhận xu hướng phân hóa. Giá bông đang trong giai đoạn quan sát phản ứng của nhu cầu trước mặt bằng giá thấp và những rủi ro liên quan đến biến động thời tiết. Thị trường ca cao dù xuất hiện tín hiệu cải thiện ở hoạt động nghiền vẫn chưa thoát khỏi bức tranh kém tích cực. Trong khi đó, giá đường nhận được lực hỗ trợ từ nhập khẩu tăng mạnh của Trung Quốc cùng lo ngại thời tiết lạnh tại Mỹ và những khó khăn của ngành đường châu Âu.

Bông
Theo nhận định của ông Sid Love, chuyên gia phân tích hàng hóa tại bang Kansas, giới đầu tư đang chờ xem liệu giá thấp thời gian qua có đủ sức kích thích giao dịch hay không, trong bối cảnh triển vọng mùa vụ năm nay vẫn mang tính quyết định. Đồng thời, khả năng chuyển pha từ La Niña sang El Niño cũng đang được thị trường theo dõi sát sao.
El Niño thường gây khô hạn tại châu Á, nhưng lại đem đến lượng mưa lớn hơn cho một số khu vực ở Bắc và Nam Mỹ, qua đó có thể hỗ trợ năng suất cây trồng.
Số liệu cho thấy xuất khẩu bông của Mỹ trong tuần kết thúc ngày 8/1 đạt 339.724 kiện cho niên vụ 2025/26 và 10.120 kiện cho niên vụ 2026/27, đưa tổng doanh số lên 349.844 kiện. Mức này tăng vọt so với tuần trước và là cao nhất kể từ đầu tháng 11, đánh dấu lần thứ ba trong niên vụ doanh số vượt mốc 300.000 kiện.
Dù vậy, tiến độ xuất khẩu của niên vụ 2025/26 mới đạt khoảng 62% so với dự báo của USDA, thấp hơn mức trung bình 5 năm là 78%. Doanh số cao trên 300.000 kiện là tín hiệu tích cực, song thị trường cần thêm nhiều tuần duy trì nhịp độ này để bù đắp sự chậm trễ hiện tại. Nếu không, khả năng USDA điều chỉnh giảm dự báo xuất khẩu là điều có thể xảy ra, kéo theo rủi ro tồn kho cuối kỳ gia tăng.

Ca cao
Tại Bờ Biển Ngà – quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới – lượng ca cao cập cảng trong giai đoạn từ 12/1 đến 18/1 ước đạt 37.000 tấn, tăng nhẹ so với mức 34.000 tấn cùng kỳ niên vụ trước.
Hoạt động nghiền ca cao, thước đo quan trọng của nhu cầu, trong tháng 12 tăng 3,6% so với cùng kỳ. Trước đó, số liệu cho thấy sản lượng nghiền quý IV tại châu Á và Bắc Mỹ vượt kỳ vọng, phần nào bù đắp cho mức sụt giảm mạnh tại châu Âu.
Tuy nhiên, các nhà giao dịch nhận định xu hướng tổng thể của thị trường ca cao vẫn nghiêng về tiêu cực. Dự báo của Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho thấy Tây Phi có thể xuất hiện mưa nhỉnh hơn trong tuần tới, nhưng chưa đủ rộng và mạnh để tạo ra tác động đáng kể.

Đường
Theo số liệu hải quan, Trung Quốc đã nhập khẩu 580.000 tấn đường trong tháng 12, tăng gần 48% so với cùng kỳ năm trước, qua đó nâng mức tăng lũy kế cả năm lên hơn 13%.
Tại Mỹ, các vùng trồng mía và cây có múi ở Florida ghi nhận một số mức nhiệt thấp nhất trong mùa. Dù điều kiện hiện tại chưa đủ khắc nghiệt để gây thiệt hại lâu dài, các chuyên gia cảnh báo nguy cơ xuất hiện thêm các đợt lạnh mới vào đầu tuần tới và cuối tháng, tiếp tục ảnh hưởng đến khu vực Đông Nam nước Mỹ.
Ở châu Âu, Nordzucker – nhà tinh luyện đường lớn thứ hai của Đức – cho biết sẽ ghi nhận thua lỗ hoạt động trong năm do giá đường tại EU duy trì ở mức thấp. Reuters cũng đưa tin các nhà sản xuất đường châu Âu đang đề xuất nông dân thu hẹp diện tích trồng củ cải đường.