Thị trường nông sản và nguyên liệu công nghiệp ngày 13/2/2026 ghi nhận xuất khẩu ngô Mỹ tăng mạnh, lúa mì cải thiện kỹ thuật, trong khi đậu tương chịu áp lực từ Brazil. Cà phê phát tín hiệu tạo đáy ngắn hạn, còn ca cao tiếp tục xu hướng giảm.

Nông sản 

1. Báo cáo xuất khẩu tuần tính đến hết ngày 6/2 cho thấy sự phân hóa rõ nét giữa các mặt hàng nông sản Mỹ. Ngô tiếp tục là điểm sáng khi doanh số đạt 2,07 triệu tấn, vượt xa kỳ vọng thị trường và giúp lũy kế niên vụ tăng 31% so với cùng kỳ năm trước, với nhu cầu mạnh từ Nhật Bản, Hàn Quốc và Colombia. 

Trái lại, đậu tương chỉ đạt 282 nghìn tấn – mức thấp của niên vụ và dưới dự báo – khiến tổng doanh số lũy kế vẫn thấp hơn 20% so với năm trước, dù Trung Quốc và Ai Cập vẫn là các khách mua chính. Lúa mì và khô đậu tương duy trì ở mức ổn định, trong khi dầu đậu tương còn yếu.

2. Doanh số xuất khẩu ngô Mỹ tiếp tục rất mạnh, đạt 81,5 triệu giạ trong tuần qua, với Nhật Bản là khách mua chính. Mức bán này vượt dự báo cao nhất của thị trường và giúp tiến độ xuất khẩu đang đi trước kế hoạch, hướng tới mục tiêu kỷ lục 3,3 tỷ giạ mà USDA đặt ra.

3. Hợp đồng lúa mì (HRW) trên sàn Kansas City, kỳ hạn tháng 3, tiếp tục duy trì đà phục hồi kỹ thuật khi bật tăng mạnh từ vùng hỗ trợ đường xu hướng tăng. Giá tăng 15,5 cent trong phiên thứ Năm, qua đó xác lập mức đóng cửa cao nhất trong vòng 7 tháng đối với hợp đồng giao dịch sôi động nhất kể từ cuối tháng 6.

Về mặt kỹ thuật, xu hướng ngắn hạn đang cải thiện rõ rệt khi giá duy trì phía trên các đường trung bình động 20 và 50 ngày, đồng thời thu hẹp khoảng cách với MA 100 ngày.

4. Tình trạng cây trồng tại Argentina tiếp tục xấu đi trong bối cảnh hạn hán kéo dài, dù có mưa gần đây nhưng phân bổ không đồng đều và chưa đủ cải thiện độ ẩm đất, theo Sở Giao dịch Ngũ cốc Buenos Aires. Đối với đậu tương, tỷ lệ diện tích được xếp hạng Tốt/Xuất sắc giảm mạnh 8% so với tuần trước, trong khi nhóm Trung bình/Kém tăng 7%, cho thấy áp lực thời tiết đang ảnh hưởng rõ rệt đến triển vọng năng suất. Với ngô, mức suy giảm nhẹ hơn khi tỷ lệ Tốt/Xuất sắc giảm 1%, còn nhóm Trung bình/Kém giữ nguyên.

5. Doanh số xuất khẩu ngô Mỹ niên vụ 2025/26 đang tiến sát 61 triệu tấn (2,4 tỷ giạ) tính đến đầu tháng 2, mức cao nhất trong nhiều năm gần đây. Điểm đáng chú ý là khác với niên vụ 2020/21, khi doanh số tăng vọt chủ yếu nhờ Trung Quốc, thì năm nay động lực đến từ nhu cầu rộng khắp các thị trường ngoài Trung Quốc. 

Cụ thể, doanh số bán ngô 2025/26 (không tính Trung Quốc) cao hơn 52% so với cùng thời điểm của niên vụ 2020/21. Điều này cho thấy nền tảng cầu xuất khẩu hiện mang tính bền vững và phân tán hơn, giảm rủi ro phụ thuộc vào một khách hàng lớn duy nhất. 

6. Conab nâng dự báo sản lượng đậu tương Brazil niên vụ 2025/26 lên mức kỷ lục gần 178 triệu tấn nhờ năng suất cao hơn kỳ vọng, đồng thời tăng nhẹ xuất khẩu. Ngược lại, sản lượng ngô bị điều chỉnh giảm nhẹ xuống 138,45 triệu tấn do diện tích vụ hai thu hẹp, trong khi xuất khẩu giữ nguyên.

7. Dầu đậu tương tại Brazil đang giao dịch dưới mức giá tương đương xuất khẩu, trong khi nhu cầu biodiesel yếu và không có quy định tăng pha trộn bắt buộc. Công suất ép tăng nhưng tồn kho và hạn chế logistics khiến xuất khẩu trở thành lựa chọn hợp lý hơn. Cuối tháng này sẽ có vòng mua biodiesel mới, nhưng tâm lý thị trường vẫn nghiêng về xu hướng giảm phí cộng thêm. Nhiều khả năng thêm nguồn cung dầu đậu tương sẽ được đẩy ra thị trường xuất khẩu.

8. Thời tiết ấm dần lên tại khu vực Biển Đen dự kiến sẽ cho phép nông dân bắt đầu hoạt động đồng ruộng vào cuối tháng 2. Nhìn chung, điều kiện hiện tại đang hỗ trợ tốt cho lúa mì vụ đông khi không xuất hiện đợt rét đậm nguy hiểm trong những tuần qua và độ ẩm đất được duy trì nhờ lớp tuyết phủ. 

Tuy nhiên, rủi ro vẫn tồn tại, đặc biệt là hiện tượng đóng băng bề mặt tại khu vực Trung Nga, có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng cây trồng. Ngoài ra, nguy cơ thời tiết bất thường trong quý II – vốn gia tăng trong những năm gần đây – cũng là yếu tố cần theo dõi sát trong giai đoạn tới.

9. Theo cập nhật mới nhất từ NOAA, La Niña được dự báo sẽ suy yếu và chuyển sang trạng thái ENSO trung tính trong giai đoạn tháng 2–4/2026 với xác suất khoảng 60%. Sau đó, khả năng ENSO trung tính duy trì trong mùa hè Bắc bán cầu (tháng 6–8/2026) ở mức khoảng 56%. 

Kịch bản này cho thấy rủi ro thời tiết cực đoan liên quan đến La Niña có xu hướng giảm dần trong các tháng tới, đồng thời làm dịu bớt biến động khí hậu tại nhiều khu vực sản xuất nông sản trọng điểm. Tuy nhiên, khi bước sang nửa cuối năm, xác suất El Niño tăng dần. 

Nguyên liệu công nghiệp 

1. Giá cà phê đang cho thấy tín hiệu tạo đáy ngắn hạn khi đóng cửa trở lại trên vùng hỗ trợ quan trọng, phục hồi từ 297 USD lên gần 300 USD trong phiên. Việc hình thành điểm pivot cho thấy lực bán suy yếu và phe gấu không còn duy trì được áp lực giảm sâu. 

Đồng thời, RSI tăng từ 22 lên 30 xác nhận trạng thái quá bán đang được giải tỏa. Diễn biến này mở ra khả năng xuất hiện một nhịp hồi kỹ thuật trong ngắn hạn.

2. Ca cao tiếp tục chịu áp lực giảm khi xuất hiện thêm một nến giảm tiếp diễn, củng cố việc phe bán vẫn kiểm soát hoàn toàn xu hướng ngắn hạn. Các nhịp hồi trong phiên đều nhanh chóng bị bán xuống, cho thấy lực cung chủ động và chưa có dấu hiệu tích lũy thực sự. Về kỹ thuật, giá có thể đang dần hình thành mô hình nêm giảm – cấu trúc có tiềm năng đảo chiều tăng trong tương lai. 

Tuy nhiên, mô hình này vẫn đang ở giai đoạn phát triển và chưa có tín hiệu xác nhận. RSI ở mức 26 phản ánh trạng thái quá bán, hàm ý khả năng xuất hiện nhịp hồi kỹ thuật, nhưng quá bán không đồng nghĩa với điểm mua. Tại thời điểm này, chiến lược phù hợp vẫn là chờ một tín hiệu đảo chiều rõ ràng với lực mua theo sau để xác nhận cầu quay trở lại, thay vì vội vàng bắt đáy.