Thị trường nông sản toàn cầu tiếp tục thu hút sự quan tâm khi lúa mì, đậu tương và ngô xuất hiện nhiều thông tin mới về nguồn cung, nhu cầu tiêu thụ và sản xuất. Những cập nhật từ Mỹ, Nga, Ukraine và Brazil đang tạo ra nhiều tác động đến triển vọng giá của các mặt hàng nông sản chủ chốt.

Tin tức lúa mì

Giá lúa mì được hỗ trợ trong bối cảnh thị trường lo ngại hoạt động xuất khẩu tại khu vực Biển Đen có thể bị gián đoạn, trong khi nguồn cung tại châu Âu và Bắc Mỹ có xu hướng thắt chặt. Theo Reuters, hoạt động vận tải qua biển Azov, tuyến đường đảm nhận khoảng 1/4 lượng ngũ cốc xuất khẩu của Nga, vẫn bị hạn chế sau các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái của Ukraine.

Trước đó, Liên minh các nhà xuất khẩu ngũ cốc Nga cho biết nước này vẫn có khả năng thực hiện các cam kết xuất khẩu bằng cách điều chuyển hàng hóa sang những tuyến vận tải khác. Tuy nhiên, thị trường vẫn bày tỏ sự thận trọng khi tình trạng thiếu tàu được cho là có thể ảnh hưởng đến hoạt động logistics. Cả SovEcon và IKAR đều điều chỉnh giảm dự báo xuất khẩu lúa mì của Nga trong tháng 7/2026 xuống khoảng 2 triệu tấn hoặc thấp hơn, trong khi mức xuất khẩu thông thường trong giai đoạn cao điểm từ tháng 8 đến tháng 10 dao động khoảng 4–6 triệu tấn mỗi tháng.

Hiệp hội nông dân lớn nhất Ukraine cho biết năng lực xuất khẩu ngũ cốc qua các cảng trọng điểm tại Biển Đen đã giảm khoảng một phần ba do các cuộc tấn công bằng tên lửa và máy bay không người lái của Nga làm ảnh hưởng đến hoạt động vận chuyển. Bên cạnh đó, Đài Loan được cho là đã mua hơn 98.000 tấn lúa mì xay xát của Mỹ cho kỳ giao hàng tháng 9–10.

Bộ Nông nghiệp Pháp dự báo sản lượng lúa mì mềm năm 2026 đạt 32 triệu tấn, giảm 4% so với cùng kỳ năm trước. Mặc dù diện tích gieo trồng tăng 3%, mức giảm 7% về năng suất đã làm sản lượng suy giảm. Rủi ro gián đoạn nguồn cung từ Nga cùng với triển vọng sản lượng thấp hơn tại Mỹ và Liên minh châu Âu tiếp tục là những yếu tố được thị trường theo dõi.

Tin tức đậu tương

Thị trường đậu tương nhận được hỗ trợ từ báo cáo ép nghiền tích cực của Mỹ. Theo NOPA, lượng đậu tương được các thành viên ép nghiền trong tháng 6 đạt 214,340 triệu giạ, cao hơn khoảng 10 triệu giạ so với kỳ vọng của thị trường, đồng thời vượt mức 209 triệu giạ của tháng 5/2026 và cao hơn đáng kể so với 185 triệu giạ ghi nhận trong tháng 6/2025.

Dựa trên số liệu ép nghiền hàm ý từ Census, sản lượng ép nghiền ước đạt khoảng 220 triệu giạ, đưa tổng lượng sử dụng từ đầu niên vụ lên 2,216 tỷ giạ, tăng 8,5% so với cùng kỳ năm trước và phù hợp với dự báo hiện tại của USDA. Mặc dù hoạt động ép nghiền và sản lượng dầu đậu tương đều tăng, tồn kho dầu đậu tương lại giảm xuống khoảng 1,5 tỷ pound, mức thấp nhất trong vòng tám tháng. 

Con số này cũng thấp hơn toàn bộ vùng dự báo của thị trường, phản ánh nhu cầu sử dụng nội địa ở mức cao. Trong thời gian tới, nhu cầu mua đậu tương từ Trung Quốc vẫn sẽ là yếu tố được thị trường theo dõi. Bên cạnh đó, khu vực Trung Tây nước Mỹ tiếp tục chịu ảnh hưởng của thời tiết nắng nóng trong ngày thứ Tư, dù dự báo cho thấy nhiệt độ sẽ giảm và khả năng xuất hiện mưa sẽ tăng trong tuần tới.

Tin tức ngô

Thị trường ngô tiếp tục theo dõi các số liệu liên quan đến sản xuất ethanol tại Mỹ. Sản lượng ethanol trong tuần vừa qua đạt 306 triệu gallon, giảm so với mức 321 triệu gallon của tuần trước và thấp hơn 4% so với cùng kỳ năm trước. Đây cũng là mức thấp nhất trong 10 tuần và thấp hơn kỳ vọng của thị trường. Lượng ngô sử dụng cho sản xuất ethanol đạt 102 triệu giạ, tương đương 14,6 triệu giạ mỗi ngày, thấp hơn mức 15,6 triệu giạ/ngày cần thiết để đạt dự báo tiêu thụ 5,550 tỷ giạ của USDA.

Tính từ đầu niên vụ đến nay, lượng ngô sử dụng cho ethanol đạt 4,74 tỷ giạ, tương đương bình quân 15,15 triệu giạ/ngày. Nếu duy trì tốc độ này, tổng nhu cầu ethanol của cả niên vụ sẽ đạt khoảng 5,528 tỷ giạ, thấp hơn nhẹ so với dự báo hiện tại của USDA. Trong khi sản lượng ethanol giảm, tồn kho ethanol lại tăng lên 24,4 triệu thùng, cao hơn kỳ vọng của thị trường và cao hơn mức 23,6 triệu thùng của cùng kỳ năm trước.

Về phía xuất khẩu, ngô Mỹ được kỳ vọng tiếp tục duy trì khả năng cạnh tranh khi Brazil sử dụng nhiều hơn sản lượng ngô cho nhu cầu nội địa. Đồng thời, Hội đồng Năng lượng Brazil đã chính thức thông qua việc nâng tỷ lệ pha trộn ethanol bắt buộc thêm 2 điểm phần trăm, lên 32% trong thời hạn 180 ngày. Lần điều chỉnh gần nhất được thực hiện vào tháng 8/2025, khi tỷ lệ pha trộn được nâng thêm 3 điểm phần trăm lên mức 30%.