Báo cáo từ USDA gây sốc khi dự báo diện tích lúa mì Mỹ rơi xuống mức thấp nhất kể từ năm 1919. Trong bối cảnh chi phí phân bón và nhiên liệu leo thang do căng thẳng địa chính trị, nông dân đang có xu hướng cắt giảm diện tích ngô để chuyển sang đậu tương nhằm tìm kiếm biên lợi nhuận ổn định hơn.

LÚA MÌ: DIỆN TÍCH THẤP KỶ LỤC VÀ RỦI RO HẠN HÁN LAN RỘNG

• Dữ liệu lịch sử từ USDA: Thị trường lúa mì kỳ hạn hiện đang nhận được sự hỗ trợ lớn từ tình trạng khô hạn kéo dài tại vùng Đồng bằng Hoa Kỳ, yếu tố đe dọa trực tiếp đến năng suất lúa mì đông. Theo báo cáo mới nhất, tổng diện tích gieo trồng lúa mì năm nay ước tính chỉ đạt khoảng 43,8 triệu mẫu, giảm 3% so với năm ngoái. Đây chính thức là mức thấp nhất kể từ khi cơ quan này bắt đầu thu thập dữ liệu vào năm 1919.

• Chất lượng mùa vụ báo động: Tại Kansas – bang sản xuất trọng điểm, tỷ lệ lúa mì đạt hạng "Tốt đến Xuất sắc" tiếp tục sụt giảm thêm 6 điểm phần trăm, hiện chỉ còn 40% (thấp hơn nhiều so với mức 49% cùng kỳ năm trước).

• Mối lo ngại dây chuyền: Các nhà phân tích cảnh báo rằng, trong khi thị trường đang tập trung vào tác động của hạn hán đối với lúa mì, thì hiện nay ngày càng có nhiều lo ngại rằng điều kiện thời tiết bất lợi này cũng sẽ gây khó khăn cho giai đoạn khởi đầu của mùa vụ ngô và đậu tương sắp tới.

ĐẬU TƯƠNG: DẦU ĐẬU TƯƠNG LÀ "TRỤ CỘT" NÂNG ĐỠ GIÁ TRỊ CHUỖI ÉP DẦU

• Biên lợi nhuận và tỷ trọng: Biên lợi nhuận ép dầu tại Hoa Kỳ ghi nhận mức giảm nhẹ xuống khoảng 2,82 USD/giạ. Tuy nhiên, dầu đậu tương vẫn khẳng định vai trò then chốt khi chiếm tới 52,1% tổng giá trị bộ sản phẩm ép dầu – một mức kỷ lục cho thấy mặt hàng này đang trực tiếp dẫn dắt và nâng đỡ giá trị cho toàn chuỗi sản xuất.

• Nhu cầu năng lượng xanh: Lượng dầu đậu tương dùng sản xuất nhiên liệu sinh học trong tháng 1/2026 đã tăng vọt 14% lên mức 978 triệu pound (tăng tới 49% so với cùng kỳ năm trước). Tuy nhiên, nếu tính chung 4 tháng đầu niên vụ 2025/26, tổng mức tiêu thụ này đạt 3,773 tỷ pound, vẫn đang thấp hơn 11% so với niên vụ trước đó.

• Biến số tương lai: Trong thời gian tới, giá đậu tương được dự báo sẽ cực kỳ nhạy cảm với những biến động của thị trường năng lượng thế giới. Đồng thời, các yếu tố thời tiết tại Mỹ sẽ đóng vai trò ngày càng quan trọng hơn khi giai đoạn xuống giống chính thức cận kề.

NGÔ: SỰ CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU DO CHI PHÍ ĐẦU VÀO TĂNG VỌT

• Hệ lụy từ địa chính trị: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết nông dân có kế hoạch trồng ít ngô hơn và ưu tiên đậu tương trong năm 2026. Nguyên nhân chính đến từ chiến sự tại Iran khiến chi phí phân bón và nhiên liệu tăng cao, tạo thêm gánh nặng cho ngành nông nghiệp vốn đã gặp nhiều thách thức. Để thích nghi, nông dân đang thực hiện chiến lược chuyển dịch sang cây trồng có biên lợi nhuận kỳ vọng tốt hơn.

• Số liệu dự báo diện tích: Theo con số từ USDA, diện tích gieo trồng ngô năm nay dự kiến sẽ giảm xuống còn 95,338 triệu mẫu (so với mức 98,788 triệu mẫu của năm 2025). Ngược lại, diện tích đậu tương được dự báo sẽ mở rộng lên mức 84,7 triệu mẫu, tăng trưởng rõ rệt so với con số 81,215 triệu mẫu của năm ngoái.