Thị trường nguyên liệu công nghiệp 13/8: Chất lượng bông Texas giảm còn 24% do thiếu mưa; lo ngại El Niño kéo dài hạn hán tại Tây Phi; trong khi mưa lớn do El Niño làm đình trệ thu hoạch mía và giảm lượng đường Brazil.

Thị trường Bông

Trong báo cáo Ước tính Cung – Cầu Nông sản Thế giới (WASDE) kỳ tháng 8, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đưa ra dự báo sản lượng bông của Mỹ trong niên vụ 2026/27 sẽ đạt 13,61 triệu kiện. Bên cạnh đó, USDA ước tính quy mô tồn kho bông gối đầu vào cuối niên vụ 2026/27 của quốc gia này sẽ duy trì ở mốc 4 triệu kiện.

Đơn vị Dịch vụ Thời tiết Thế giới (World Weather Inc.) nhận định các vành đai canh tác không có hệ thống tưới tiêu thuộc phía Tây Texas và vùng Texas Blacklands đang rất cần mưa để bảo toàn tiềm năng năng suất tối ưu. Khu vực Delta cũng không ghi nhận dự báo mưa đáng kể, điều này nguy cơ dẫn đến trạng thái thâm hụt độ ẩm và gây căng thẳng sinh trưởng nghiêm trọng cho cây trồng.

Các diện tích bông phụ thuộc hoàn toàn vào nước trời tại khu vực phía Tây Texas được đánh giá sẽ gánh chịu sức ép nặng nề nhất, bất chấp khả năng xuất hiện các đợt mưa rào giải nhiệt vào giai đoạn cuối tuần này.

Theo thống kê mới nhất, tỷ lệ diện tích bông Mỹ được đánh giá từ mức khá đến tốt (G/E) đã suy giảm xuống còn 40% trong tuần này, lùi sâu so với con số 42% của tuần trước và khoảng xa so với mức bình quân lịch sử 47%. Tính riêng tại thủ phủ Texas, tỷ lệ G/E cũng ghi nhận mức sụt giảm đáng lo ngại xuống 24%, so với 28% của tuần trước đó và mức trung bình 34%.

Thị trường Ca cao

Khu vực Tây Phi hiện tiếp tục trải qua trạng thái thời tiết khô hạn, phù hợp với quy luật khí hậu đặc trưng vào thời điểm này trong năm. Mặc dù vậy, các trận mưa cần phải sớm xuất hiện trở lại, nếu không giới giao dịch sẽ bắt đầu dấy lên những lo ngại về việc hiện tượng El Niño kéo dài điều kiện khô nóng và làm suy chuyển triển vọng sản lượng mùa vụ.

Tổng lượng ca cao nhập kho tích lũy tại Bờ Biển Ngà trong niên vụ 2025/26 đã chính thức chạm mốc 1,992 triệu tấn, vọt tăng so với con số 1,643 triệu tấn cùng thời điểm năm ngoái và xác lập mức đỉnh cao nhất trong cùng giai đoạn tính từ năm 2023. Chỉ số này đồng thời vượt qua mức bình quân 5 năm lịch sử là 1,954 triệu tấn.

Ở chiều ngược lại, quy mô tồn kho ca cao tại các kho bãi được sàn ICE chứng nhận đã sụt giảm 10.641 bao trong phiên giao dịch thứ Ba, lùi về mức 3,345 triệu bao – chạm ngưỡng thấp nhất tính từ ngày 24/7.

Thị trường Đường

Ngân hàng Rabobank đánh giá thị trường đường hiện đang lo ngại về số ngày thu hoạch bị tổn thất tại Brazil – quốc gia sản xuất đường quy mô nhất thế giới – trong tháng 6 và một phần tháng 7, làm tăng rủi ro một khối lượng mía lớn sẽ không kịp thu hoạch.

Nhịp độ thu hoạch thực địa bị đình trệ do các trận mưa lớn liên quan đến hiện tượng El Niño, trong khi giới chuyên gia ngành khẳng định hình thái khí hậu này cũng đang làm sụt giảm hàm lượng đường tích tụ trong mía của Brazil. Bên cạnh đó, tâm lý thị trường tỏ ra tương đối thận trọng trước thời điểm cơ quan khí tượng Mỹ phát đi bản cập nhật diễn biến El Niño vào hôm thứ Năm.

Rabobank cũng nhấn mạnh thêm rằng tổng lượng mưa ghi nhận tại Ấn Độ – quốc gia cung ứng đường lớn thứ hai toàn cầu – hiện đang thâm hụt 11,7% so với mức bình thường do tác động trực tiếp từ hình thái thời tiết này.

Tại Ấn Độ, chính quyền trung ương đang cân nhắc chính sách siết chặt định mức mía nguyên liệu dành cho sản xuất nhiên liệu sinh học ethanol trong niên vụ 2026/27 (khởi động từ tháng 10), nhằm dồn sức củng cố sản lượng đường thành phẩm. Trước đó, chính phủ nước này đã ban hành sắc lệnh cấm xuất khẩu đường từ tuần trước.

Thống kê chính thức từ Brazil cho thấy kim ngạch xuất khẩu đường trong tháng 7 đạt 2,922 triệu tấn, thu hẹp đáng kể so với mức 3,589 triệu tấn của cùng kỳ năm ngoái. Số liệu cập nhật từ UNICA phát hành tuần trước chỉ ra sản lượng đường tích lũy trong niên vụ 2026/27 (bắt đầu từ tháng 4) tính đến ngày 1/7 đã suy giảm 12% so với cùng kỳ năm trước, nới rộng rõ rệt so với mức giảm chỉ 2% ghi nhận tính đến thời điểm ngày 1/6.