Thị trường đường thế giới đang xuất hiện thêm nhiều yếu tố hỗ trợ giá khi triển vọng nguồn cung niên vụ 2026/27 có dấu hiệu suy yếu. Theo công ty phân tích Green Pool, mức thâm hụt đường toàn cầu trong niên vụ mới được dự báo sẽ lớn hơn so với các ước tính trước đó, phản ánh những khó khăn ngày càng gia tăng tại các quốc gia sản xuất chủ chốt.

Tại Brazil – quốc gia xuất khẩu đường lớn nhất thế giới, mưa kéo dài tại khu vực Trung Nam đã làm chậm tiến độ thu hoạch và ép mía. Dự báo thời tiết cho thấy lượng mưa vẫn sẽ tiếp diễn trong những ngày đầu tháng 8, có thể khiến hoạt động sản xuất tiếp tục bị gián đoạn và ảnh hưởng đến nguồn cung đường xuất khẩu.

Không chỉ Brazil, điều kiện thời tiết bất lợi cũng đang gây sức ép lên nhiều khu vực sản xuất khác. Tại châu Âu, nắng nóng và khô hạn được dự báo kéo dài ít nhất 10 ngày tới, làm gia tăng rủi ro suy giảm năng suất củ cải đường. Trong khi đó, miền Nam Ấn Độ cũng ghi nhận lượng mưa thấp hơn bình thường, ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của cây mía, dù các khu vực phía Bắc, Trung và Đông vẫn duy trì độ ẩm tương đối thuận lợi.

Một yếu tố khác đáng chú ý là giá năng lượng duy trì ở mức cao đang làm thay đổi cơ cấu sản xuất tại Brazil. Khi giá nhiên liệu tăng, nhiều nhà máy có xu hướng ưu tiên sử dụng mía để sản xuất ethanol do mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn, thay vì sản xuất đường. Điều này khiến lượng đường đưa ra thị trường có nguy cơ giảm, góp phần làm thắt chặt nguồn cung toàn cầu.

Bên cạnh các yếu tố về sản xuất, Chính phủ Ấn Độ cũng vừa ban hành quy định giới hạn lượng đường mà các đại lý được phép lưu kho trong giai đoạn từ ngày 1/8 đến 30/11. Chính sách này nhằm ngăn chặn tình trạng đầu cơ, tích trữ, đồng thời đảm bảo nguồn cung ổn định và kiểm soát giá đường trong mùa lễ hội cuối năm.

Nhìn chung, sự kết hợp giữa thời tiết bất lợi tại các vùng sản xuất chủ chốt, xu hướng chuyển đổi sang sản xuất ethanol và các biện pháp quản lý nguồn cung đang tạo nền tảng hỗ trợ cho giá đường trong thời gian tới. Tuy nhiên, thị trường vẫn sẽ theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil cũng như các báo cáo sản lượng mới để đánh giá liệu mức thâm hụt nguồn cung có tiếp tục mở rộng hay không.

Trong ngắn hạn, nếu mưa tại Brazil kéo dài hơn dự kiến và tình trạng khô hạn tại châu Âu cùng miền Nam Ấn Độ chưa được cải thiện, giá đường nhiều khả năng sẽ tiếp tục được hỗ trợ nhờ kỳ vọng nguồn cung toàn cầu ngày càng thắt chặt.

-----------------------------------
Mọi quan điểm trong bài viết đưa ra đều là quan điểm cá nhân, anh chị tham khảo và tự đưa ra quyết định đầu tư
Giao dịch hàng hóa phái sinh – được Bộ Công Thương cấp phép
Giao dịch online thuận tiện, phần mềm thân thiện, ký quỹ linh hoạt
Thanh khoản cao (T+0), mua bán hai chiều
Hotline: 0387.183.988 – Thu Hà