Giá tiêu trong nước ngày 28/01/2026 duy trì ổn định tại các vùng trồng trọng điểm, với mức giá trung bình khoảng 150.800 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm trước. Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu cũng đi ngang khi giao dịch diễn ra thận trọng, trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu được dự báo kém tích cực trong khi nhu cầu tiêu thụ tiếp tục duy trì ở mức cao.

Diễn biến giá tiêu trong nước ngày 28/1/2026

Giá tiêu trong nước hôm nay 28/01/2026 ghi nhận xu hướng đi ngang tại các vùng trồng trọng điểm. Mặt bằng giá trung bình đạt khoảng 150.800 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm trước.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông đang là hai địa phương có mức giá cao nhất, cùng đạt 152.000 đồng/kg. Gia Lai giao dịch quanh 151.000 đồng/kg, trong khi Bà Rịa – Vũng Tàu và Bình Phước lần lượt ở mức 150.000 đồng/kg và 149.000 đồng/kg.

Việc giá duy trì ổn định cho thấy thị trường đang giữ tâm lý thận trọng, trong bối cảnh nguồn cung chưa có biến động đáng kể và hoạt động mua bán diễn ra khá cân bằng.

Thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá hồ tiêu trên thị trường quốc tế tiếp tục đi ngang, chưa ghi nhận biến động đáng chú ý.

Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tiêu đen Indonesia vẫn được chào bán ở mức 6.739 USD/tấn; tiêu đen Brazil ASTA 570 duy trì quanh 6.000 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu đen Malaysia giữ mức cao nhất, đạt khoảng 9.000 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu ổn định trong vùng 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với các chủng loại 500 g/l và 550 g/l. Cùng thời điểm, giá tiêu trắng Muntok Indonesia tiếp tục giữ ở mức 9.273 USD/tấn; giá tiêu trắng của Việt Nam và Malaysia lần lượt được giao dịch quanh 9.150 USD/tấn và 12.000 USD/tấn.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Nhiều chuyên gia nhận định, trước triển vọng sản lượng kém tích cực, giá hồ tiêu trong năm 2026 được dự báo sẽ duy trì ở mức cao và hình thành mặt bằng giá mới cho những năm tiếp theo. Nhu cầu tiêu thụ toàn cầu gia tăng trong khi nguồn nguyên liệu trong nước hạn chế đang tạo áp lực cho các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam.

Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho rằng, những khó khăn về sản lượng có thể khiến vị thế dẫn đầu của hồ tiêu Việt Nam trên thị trường thế giới bị lung lay. Dù hiện vẫn là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất toàn cầu, song nhiều nước khác đang rút ngắn khoảng cách và có khả năng vượt lên trong thời gian tới.

Theo bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA, Brazil được xem là điểm sáng hiếm hoi của ngành hồ tiêu thế giới trong năm 2026 khi diện tích trồng tăng và sản lượng duy trì ổn định, trong khi phần lớn các quốc gia sản xuất lớn khác đều ghi nhận sụt giảm. Brazil hiện là đối thủ cạnh tranh lớn của Việt Nam, với sản lượng năm 2025 đã tiệm cận mốc 100.000 tấn.

Bà Liên cho rằng, để duy trì vị thế, các doanh nghiệp Việt Nam cần đẩy mạnh phát triển vùng nguyên liệu hồ tiêu theo hướng bền vững, tăng cường liên kết với nông dân, áp dụng các quy trình canh tác tiên tiến nhằm nâng cao năng suất. Đồng thời, cần chú trọng gia tăng giá trị xuất khẩu thông qua chế biến sâu và mở rộng sang các thị trường cao cấp.

Ở trong nước, ngoài tác động của thời tiết, tâm lý e ngại quay lại trồng tiêu của nhiều nông hộ cũng khiến sản lượng được dự báo giảm mạnh. Theo ông Hoàng Phước Bính, Nguyên Phó Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai), thực tế tại các vùng trồng tiêu trọng điểm cho thấy diện tích chuyên canh hồ tiêu đang thu hẹp dần, trong khi diện tích trồng mới vài năm gần đây tăng rất chậm.

Ông Bính cho biết, giai đoạn 2018–2020, khi giá tiêu xuống thấp, nhiều nông dân đã bỏ vườn; đến năm 2021–2022 chỉ có một số ít quay lại trồng. Từ năm 2023 đến 2025, diện tích dù có tăng nhưng chỉ ở quy mô nhỏ. Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc giá bán thấp hơn chi phí sản xuất, cùng với thời tiết bất lợi và sâu bệnh khiến năng suất suy giảm, làm giảm sức hấp dẫn của cây hồ tiêu.

Bên cạnh đó, hồ tiêu ngày càng kém cạnh tranh so với các cây trồng khác như cà phê hay sầu riêng, dẫn đến xu hướng chuyển sang các mô hình trồng xen. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc trồng xen cần tuân thủ chặt chẽ quy trình kỹ thuật. Dù mô hình trồng xen cà phê trong vườn tiêu được khuyến khích, nhưng việc trồng xen sầu riêng với hồ tiêu được đánh giá là không phù hợp do nguy cơ sâu bệnh chéo và cạnh tranh ánh sáng, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất của cả hai loại cây nếu không được canh tác đúng kỹ thuật.