Nông Dân Vui Mừng Với Giá Nông Sản Tăng Cao
Ông Uê, một trong những nông dân người Bahnar lâu năm trồng cà phê tại làng Tuơh Klăh, xã Glar, huyện Đak Đoa, đang rất hài lòng với sự gia tăng liên tục của giá cà phê trong hai năm qua.
Ông Uê chia sẻ: “Cây cà phê đã cải thiện đáng kể đời sống của gia đình và cộng đồng làng Tuơh Klăh. Tôi đã trồng cà phê gần 20 năm và là một trong những người đầu tiên tham gia vào tổ liên kết sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn 4C với Công ty TNHH Vĩnh Hiệp. Dù trước đây có lúc giá cà phê giảm, nhưng nó vẫn là nguồn thu nhập chính của gia đình.”
Ông cho biết vườn cà phê của gia đình hiện cho năng suất cao nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật trong trồng trọt và chăm sóc, với bình quân đạt từ 4-5 tấn nhân/ha. Trong niên vụ vừa qua, ông thu hoạch hơn 8 tấn cà phê nhân từ 2 ha vườn. Mặc dù giá bán chỉ đạt 71 ngàn đồng/kg, nhưng tổng thu nhập vẫn cao. Ông hy vọng giá cà phê sẽ duy trì ổn định ở mức khoảng 120 ngàn đồng/kg để cuộc sống của ông và người dân trong làng sẽ ngày càng tốt hơn.
Năm ngoái, ông Lê Đăng Tuyến, nông dân tại thôn Thanh Hà 1, xã Ia Hrung, huyện Ia Grai, cũng có năng suất cà phê đạt gần 5 tấn nhân/ha. Mặc dù giá cà phê thời điểm đó chỉ hơn 70 ngàn đồng/kg, ông vẫn rất vui khi thấy giá cà phê tăng lên. Gia đình ông hiện có 1 ha cà phê đang kinh doanh và 5 sào đang được tái canh, kết hợp trồng xen cây sầu riêng. Ông Tuyến mong rằng giá cà phê sẽ tiếp tục giữ ổn định, tạo điều kiện để ông tiếp tục tham gia vào liên kết sản xuất cà phê theo hướng bền vững, nâng cao năng suất và giá trị.
Không chỉ cà phê, giá các loại nông sản khác như hồ tiêu, sầu riêng, lúa, mía cũng tăng và ổn định từ đầu năm đến nay, mang lại niềm vui lớn cho các nông dân trong tỉnh.
Với gần 200 cây sầu riêng trồng xen trong vườn cà phê, anh Nguyễn Thiện Nhật, thôn Hòa Lộc, xã Ia Phang, huyện Chư Pưh, đã thu được hơn 10 tấn quả. Với giá đặt cọc tại vườn là 73 ngàn đồng/kg loại 1, sau khi trừ chi phí, gia đình anh có thu nhập gần 400 triệu đồng. Tổng thu nhập từ 1,5 ha cà phê và sầu riêng ước tính khoảng 600 triệu đồng. Anh Nhật cho biết giá sầu riêng hiện đang có dấu hiệu không ổn định, vì vậy anh tập trung chăm sóc vườn cây hiện có và áp dụng canh tác hữu cơ bền vững, đồng thời rất vui khi giá hồ tiêu và cà phê tăng cao.
Hướng Đến Sản Xuất Bền Vững
Từ năm 2016, tỉnh đã chuyển đổi hơn 48,6 ngàn ha cây trồng kém hiệu quả sang các loại cây có hiệu quả kinh tế cao hơn, trong đó tái canh gần 17,6 ngàn ha cà phê, nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện tỉnh có trên 256 ngàn ha cây trồng sản xuất theo các tiêu chuẩn như VietGAP, GlobalGAP, 4C, Rainforest Alliance, Organic, chiếm khoảng 43,6% tổng diện tích gieo trồng. Tỉnh cũng đã cấp 227 mã số vùng trồng và 38 mã số cơ sở đóng gói với tổng công suất khoảng 1.550-1.700 tấn quả tươi/ngày.
Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đánh giá rằng phương thức sản xuất nông nghiệp đã có sự chuyển biến tích cực, với nông dân áp dụng khoa học kỹ thuật từ khâu chọn giống đến chăm sóc, thu hoạch và gắn sản xuất với chế biến và tiêu thụ.
Nhiều mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh đã xuất khẩu sang các thị trường lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nam Phi, Nga. Tuy nhiên, khâu liên kết và hợp tác trong sản xuất giữa doanh nghiệp với nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác vẫn chưa bền vững, chủ yếu dựa vào thỏa thuận buôn bán và việc tổ chức các vùng nguyên liệu đạt chuẩn theo hợp đồng tiêu thụ còn chậm.
Ông Phạm Bá Năm, Chủ tịch UBND xã Ia Nhin, cho biết: “Bài học từ việc sản xuất không theo quy hoạch vẫn là kinh nghiệm quan trọng cho nông dân. Dù giá nông sản như cà phê và sầu riêng tăng cao, xã khuyến cáo người dân không nên ồ ạt trồng, tránh phá vỡ quy hoạch cây trồng. Thay vào đó, cần tập trung nâng cao chất lượng và giá trị vườn cây, áp dụng khoa học kỹ thuật, và thực hành sản xuất theo tiêu chuẩn nông nghiệp tốt và hữu cơ.”
Ông Nguyễn Kim Anh, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Đak Đoa, nhấn mạnh rằng việc giá nông sản tăng cao gần đây là điều kiện thuận lợi để tiếp tục ứng dụng khoa học công nghệ, liên kết sản xuất bền vững nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Huyện khuyến khích người dân tham gia hợp tác xã và tổ hợp tác để hình thành các chuỗi sản xuất quy mô lớn, gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm, đồng thời phát triển sản phẩm OCOP và quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương.
Ông Đoàn Ngọc Có, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, cho biết giá nông sản chủ lực của tỉnh như cà phê, hồ tiêu, lúa, mía, mì, sầu riêng tăng cao đã cải thiện đời sống người dân và giúp họ có điều kiện tái đầu tư. Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cũng phối hợp với Sở Công thương để cung cấp thông tin giá cả thị trường và dự báo cho nông dân, đồng thời khuyến cáo họ không nên chạy theo giá mà tập trung phát triển sản xuất theo định hướng và kế hoạch tái cơ cấu ngành nông nghiệp đã được phê duyệt.
Xem thêm : Hàng hóa phái sinh là gì? Tìm hiểu cách đầu tư hàng hóa sinh lời