Giá lúa mì, đậu tương và ngô tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường hàng hóa ngày 17/08/2026. Các yếu tố liên quan đến xuất khẩu, thời tiết, sản lượng và hoạt động giao dịch đang được thị trường theo dõi.

Lúa mì chịu tác động từ căng thẳng Biển Đen và hoạt động xuất khẩu

Nga đã bác bỏ đề xuất của Ukraine về việc ngừng bắn tại khu vực Biển Đen, trong đó bao gồm việc chấm dứt các cuộc tấn công nhằm vào tàu dân sự và cơ sở hạ tầng cảng. Các cuộc tấn công nhằm vào hạ tầng xuất khẩu gia tăng gần đây đã khiến lượng hàng hóa vận chuyển từ một số cảng trọng điểm tại Biển Đen bị hạn chế, đúng vào thời điểm hoạt động xuất khẩu lúa mì thường tăng mạnh sau vụ thu hoạch tại một trong những khu vực xuất khẩu lúa mì quan trọng của thế giới. Đồng thời, quốc gia này đã tiến hành một loạt cuộc không kích nhằm vào Ukraine trong cuối tuần, khiến 2 người thiệt mạng tại một nhà máy thép. Trong khi đó, Kyiv tiến hành một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái quy mô lớn nhằm vào khu vực Moscow, khiến 1 người thiệt mạng và gây cháy một nhà kho được sử dụng bởi một trong những doanh nghiệp thương mại điện tử lớn của Nga.

Tình trạng khô hạn tại Đồng bằng phía Nam nước Mỹ tiếp tục là một mối lo ngại, trong bối cảnh hoạt động gieo trồng lúa mì vụ đông niên vụ 2027 dự kiến sẽ bắt đầu trong khoảng 1 tháng nữa. Theo báo cáo Commitment of Traders (COT) của CFTC cho thấy các quỹ tiếp tục gia tăng vị thế bán ròng đối với lúa mì CBOT. Trong tuần kết thúc ngày 11/8, các quỹ đã tăng thêm 7.615 hợp đồng vào vị thế bán ròng lúa mì CBT, đưa vị thế bán ròng lên 31.401 hợp đồng. Đối với lúa mì Kansas City, các quỹ đã cắt giảm 5.432 hợp đồng khỏi vị thế mua ròng, đưa vị thế mua ròng xuống còn 27.662 hợp đồng.

Đậu tương duy trì nhu cầu từ Trung Quốc và hoạt động xuất khẩu tích cực

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) trong báo cáo sản lượng cây trồng đã nâng dự báo diện tích gieo trồng đậu tương Mỹ niên vụ 2026, đồng thời hạ dự báo năng suất của đậu tương. Tuần này, thị trường đang tập trung theo dõi chuyến khảo sát đồng ruộng để có thêm dấu hiệu về triển vọng năng suất đậu tương của Mỹ.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết các nhà xuất khẩu tư nhân đã bán 136.000 tấn đậu tương Mỹ cho Trung Quốc trong sáng thứ Sáu, giao trong niên vụ 2026/27. Qua đó, tổng lượng đậu tương được công bố bán trong tuần đạt 641.000 tấn, toàn bộ đều được bán cho Trung Quốc. Dữ liệu Commitment of Traders (COT) của CFTC cho thấy các quỹ quản lý tiền đã cắt giảm 24.104 hợp đồng khỏi vị thế mua ròng trong tuần kết thúc ngày 11/8. Sau điều chỉnh, vị thế mua ròng còn 101.362 hợp đồng.

Báo cáo doanh số xuất khẩu đậu tương Mỹ niên vụ cũ hiện đạt 41,79 triệu tấn, tương đương 101% dự báo của USDA. Mức này gần với tốc độ bán hàng trung bình 102–103% của một số năm gần đây. Lượng đậu tương đã giao hàng đạt 39,587 triệu tấn, tương đương 96% dự báo của USDA.

Đối với niên vụ mới, doanh số bán đậu tương đạt 10,13 triệu tấn, mức cao nhất trong 4 năm và cao hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm trước. Báo cáo sản lượng nghiền NOPA được công bố tối 17/08, dự kiến sẽ công bố dữ liệu nghiền đậu tương. Giới giao dịch dự kiến lượng đậu tương nghiền trong tháng 7 đạt khoảng 221,5 triệu giạ, nếu đúng con số sẽ cao hơn 25 triệu giạ so với cùng kỳ năm trước. Tồn kho dầu đậu tương được dự báo ở mức 1,454 tỷ pound.

Ngô theo dõi điều chỉnh sản lượng và tiến độ xuất khẩu của Mỹ

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) trong báo cáo sản lượng cây trồng đã nâng dự báo diện tích gieo trồng ngô Mỹ niên vụ 2026, và đồng thời hạ dự báo năng suất của Ngô. Thị trường hiện đang tập trung theo dõi chuyến khảo sát đồng ruộng để có thêm dấu hiệu về triển vọng năng suất ngô của Mỹ.

Theo dữ liệu CFTC, tính đến ngày 11/8, các quỹ hiện đang nắm giữ vị thế mua ròng 166.770 hợp đồng trên thị trường tương lai và quyền chọn ngô. Vị thế mua ròng này đã giảm 15.176 hợp đồng so với tuần trước, chủ yếu do các quỹ gia tăng vị thế bán mới.

Doanh số xuất khẩu ngô Mỹ niên vụ cũ hiện đạt 87,503 triệu tấn, tương đương 104% mức dự báo của USDA và đang vượt tiến độ của một số năm gần đây. Lượng ngô đã thực tế giao hàng lũy kế đạt 80,066 triệu tấn, tương đương 95% dự báo xuất khẩu của USDA. Trong khi đó, doanh số bán ngô niên vụ mới hiện đạt 10,575 triệu tấn, thấp hơn 23,5% so với cùng kỳ năm trước.