Theo Green Pool Commodity Specialists, tổ chức chuyên về nhiên liệu sinh học của Australia, khoảng 5 triệu tấn mía đường có thể đã bị phá hủy do hỏa hoạn. Vào đầu tháng 9/2024, công ty môi giới đường quốc tế Czarnikow đã điều chỉnh dự báo sản lượng đường của khu vực Trung Nam Brazil từ 40 triệu tấn xuống còn 39,2 triệu tấn cho niên vụ 2024/25.

Xem thêm : Cách đọc bảng giá hàng hóa phái sinh cho người mới bắt đầu - Cập nhật bảng giá hàng hóa phái sinh mới nhất 2024

Tại Thái Lan, tình trạng nhiệt độ cao kỷ lục trong tháng 4/2024 đã gây ra lo ngại về sự ảnh hưởng đến cây mía, với hơn 30 trong số 77 tỉnh của nước này ghi nhận nhiệt độ cao nhất từ trước đến nay. Thái Lan, quốc gia sản xuất đường lớn thứ ba thế giới và xuất khẩu đường lớn thứ hai, đang đối mặt với năng suất ép mía thấp nhất trong ít nhất 13 năm qua.

Sự giảm giá của ethanol đã khiến các nhà máy đường trên toàn cầu chuyển sang sản xuất đường từ mía thay vì ethanol, qua đó làm tăng nguồn cung đường. Biến động trên thị trường năng lượng đã đẩy giá ethanol xuống thấp, dẫn đến việc các nhà máy đường ưu tiên ép mía để sản xuất đường.

Đầu tháng 9/2024, Bộ Thực phẩm Ấn Độ đã quyết định gỡ bỏ hạn chế sản xuất ethanol đối với các nhà máy đường trong niên vụ 2024/25, điều này làm dấy lên lo ngại rằng Ấn Độ có thể tiếp tục áp dụng các biện pháp hạn chế xuất khẩu đường.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự đoán sản lượng đường toàn cầu trong niên vụ 2024/25 sẽ tăng 1,4% so với năm trước, đạt mức kỷ lục 186,024 triệu tấn. Tiêu thụ đường toàn cầu sẽ tăng 0,8%, đạt 178,788 triệu tấn, trong khi tồn kho đường cuối niên vụ sẽ giảm 4,7% xuống mức thấp kỷ lục 38,339 triệu tấn, mức thấp nhất trong 13 năm.

Xem thêm : Hàng hóa phái sinh  là gì? Tìm hiểu cách đầu tư hàng hóa sinh lời