Thị trường cà phê ngày 2/3 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa trong nước và quốc tế, trong đó giá nội địa giảm nhẹ sau giai đoạn neo cao, còn giá Arabica toàn cầu tiếp tục chịu áp lực từ triển vọng nguồn cung cải thiện.

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 02/03/2026

Tại khu vực Tây Nguyên – vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam, mặt bằng giá cà phê đã lùi xuống dưới ngưỡng 96.000 đồng/kg. Cụ thể, các tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông đang giao dịch quanh mức 95.500 đồng/kg, giảm khoảng 500 đồng/kg so với phiên trước. Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức giá thấp hơn, khoảng 94.800 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg. Việc điều chỉnh này chủ yếu phản ánh tác động từ diễn biến thị trường thế giới khi giá Arabica chưa thể phục hồi rõ ràng sau giai đoạn biến động mạnh. Tuy nhiên, mức giảm vẫn được đánh giá là tương đối nhẹ, cho thấy thị trường nội địa vẫn có lực đỡ nhất định từ nhu cầu xuất khẩu ổn định và nguồn cung trong nước không quá dồi dào.

Phân tích thị trường cà phê quốc tế

Trên thị trường quốc tế, giá Arabica đang chịu sức ép đáng kể khi tồn kho trên sàn ICE gia tăng liên tục. Dữ liệu mới nhất cho thấy lượng tồn kho đã đạt 466.055 bao tính đến ngày 26/2, tăng so với 449.566 bao của tuần trước đó. Diễn biến này cho thấy nguồn cung vật chất đang dần được bổ sung trở lại, qua đó tạo áp lực giảm giá trong ngắn hạn. Về mặt kỹ thuật, sau khi phá vỡ vùng tích lũy kéo dài từ tháng 8 đến tháng 1, giá Arabica đã bước vào xu hướng điều chỉnh, dù hiện đang tìm được vùng hỗ trợ tạm thời tại khu vực tích lũy hình thành từ tháng 7 năm trước.

Bên cạnh yếu tố tồn kho, triển vọng vụ mùa tại Brazil cũng là nhân tố chính gây áp lực lên thị trường. Năm nay được xem là năm “được mùa” trong chu kỳ sản xuất hai năm một lần của Arabica tại quốc gia này, kết hợp với điều kiện thời tiết thuận lợi và lượng mưa dồi dào tại các vùng trồng trọng điểm. Dù vụ thu hoạch vẫn còn vài tháng nữa mới bắt đầu, giới giao dịch đang ngày càng tin tưởng vào một niên vụ tích cực, từ đó gia tăng kỳ vọng nguồn cung toàn cầu. Trong bối cảnh đó, xu hướng giá cà phê thế giới nhiều khả năng vẫn chịu áp lực trong ngắn hạn trước khi xuất hiện các yếu tố hỗ trợ mới.