Giá cà phê hôm nay 12/3 ghi nhận đà giảm khá mạnh tại thị trường nội địa khi mặt bằng giá tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt đi xuống so với phiên trước. Trong khi đó, thị trường cà phê thế giới vẫn chịu sức ép từ nhiều yếu tố như diễn biến thời tiết, bối cảnh địa chính trị và triển vọng nguồn cung toàn cầu.

Giá cà phê trong nước
Tại thị trường nội địa, giá cà phê ngày 12/3 giảm mạnh tại các tỉnh Tây Nguyên, cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn điều chỉnh sau thời gian tăng mạnh trước đó. Khảo sát tại các vùng sản xuất cà phê chính cho thấy giá thu mua hiện dao động trong khoảng 91.600 – 92.800 đồng/kg, giảm từ 3.000 – 3.700 đồng/kg so với phiên liền trước. Diễn biến này phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường khi nguồn cung và các yếu tố quốc tế bắt đầu tạo áp lực lên giá.
Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 12/03/2026
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 92,700 | - 3,000 |
| Lâm Đồng | 91,600 | - 3,700 |
| Gia Lai | 92,700 | - 3,000 |
| Đắk Nông | 92,800 | - 3,000 |
Trong đó, Đắk Nông vẫn là địa phương có mức giá cao nhất, khoảng 92.800 đồng/kg, giảm 3.000 đồng/kg so với phiên trước. Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức 92.700 đồng/kg, còn Lâm Đồng tiếp tục là khu vực có giá thấp nhất, ở mức 91.600 đồng/kg và cũng là nơi ghi nhận mức giảm mạnh nhất, tới 3.700 đồng/kg. Việc giá cà phê đồng loạt đi xuống tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy thị trường nội địa đang bước vào nhịp điều chỉnh, đồng thời phản ánh sự thận trọng của thương lái và doanh nghiệp thu mua.
Phân tích thị trường cà phê quốc tế
Trên thị trường thế giới, giá cà phê trong ngày 12/3 tiếp tục chịu sức ép khi triển vọng nguồn cung từ Brazil được đánh giá tích cực hơn nhờ lượng mưa gần đây. Những cơn mưa tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đã góp phần cải thiện điều kiện phát triển của cây trồng, qua đó làm giảm bớt lo ngại về tình trạng khô hạn từng xuất hiện trước đó. Theo báo cáo của nhà xuất khẩu Comexim, sản lượng cà phê niên vụ 2026/2027 của Brazil có thể đạt khoảng 71,1 triệu bao, tăng đáng kể so với mức 63,2 triệu bao của niên vụ trước. Nếu dự báo này trở thành hiện thực, thị trường cà phê toàn cầu có khả năng chuyển sang trạng thái dư cung sau nhiều năm nguồn dự trữ suy giảm.
Ngoài các yếu tố cơ bản, tín hiệu kỹ thuật cũng đang tạo thêm áp lực lên giá khi thị trường chưa thể vượt qua vùng kháng cự 3,00 USD/lb trong các phiên giao dịch gần đây. Bên cạnh đó, số liệu từ Cecafé cho thấy xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil trong tháng 2 đạt 2,29 triệu bao, giảm 26,9% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, xuất khẩu Arabica đạt 2,07 triệu bao, giảm 28,9%, còn Robusta đạt khoảng 226.000 bao, giảm nhẹ 2%. Những yếu tố này đang khiến thị trường cà phê toàn cầu tiếp tục biến động và duy trì áp lực điều chỉnh trong ngắn hạn.




