Sau ba phiên giảm liên tiếp, giá ca cao đã hồi phục gần 4% vào phiên giao dịch hôm qua. Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung là yếu tố chính đẩy giá ca cao tăng lên. 

Theo Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO), 81% diện tích trồng ca cao tại Ghana, quốc gia trồng ca cao lớn thứ hai trên thế giới, đang bị ảnh hưởng bởi bệnh sưng chồi. 

Tình trạng này có thể gây tác động lớn đến năng suất và sản lượng ca cao. Trong khi đó, nhu cầu ca cao ở châu Á, được đo bằng lượng ca cao xay, đã giảm 1,4% so với cùng kỳ, xuống gần 210.970 tấn trong quý II vừa qua.

Trái ngược với sự tăng giá của ca cao, giá cà phê lại giảm. Cụ thể, giá cà phê Robusta giảm 1,99% và cà phê Arabica giảm 0,93%. 

Sự biến động của đồng USD là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê trong bối cảnh thiếu vắng các thông tin cơ bản mới.

Chỉ số Dollar Index đã tăng 0,41% vào phiên hôm qua, cùng với sự suy yếu của đồng Real Brazil, khiến tỷ giá USD/BRL tăng thêm 1,15%. 

Sự chênh lệch tỷ giá này có thể thúc đẩy nhu cầu bán cà phê của nông dân Brazil, làm gia tăng kỳ vọng về doanh số bán hàng và hoạt động xuất khẩu, đặc biệt khi tiến độ thu hoạch cà phê vụ 2024-2025 đang diễn ra tích cực so với cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình nhiều năm.

Tham khảo nguồn: Sở giao dịch hàng hóa Việt Nam